Domani è il Parmigiana Day in tutto il mondo
E’ dedicata alla Parmigiana la Giornata Internazionale della Cucina Italiana celebrata da chef, ristoranti e food lovers che in oltre 70 paesi la cucineranno sabato 17 gennaio secondo la ricetta…
Crollo delle produzioni alimentari ed è dramma miele italiano
Allarme di Coldiretti per il crollo delle produzioni made in Italy in quest’anno: Nel 2015 sugli scaffali dei supermercati ci sarà il 35% in meno di olio di oliva italiano,…
Oliere illegali in ristoranti e pizzerie, da oggi in vigore il Tappo antitruffa
Contro le truffe, entra in vigore l’obbligo del tappo antirabbocco per tutti i contenitori di olio extra vergine di oliva serviti nei pubblici esercizi, secondo quanto previsto dalla legge europea…
Importatori Russi chiedono mozzarella alla Svizzera per aggirare embargo, gli elvetici nicchiano
Molti produttori europei e importatori russi tentano di aggirare l’embargo sui prodotti alimentari voluto da Putin, pensando di utilizzare la Svizzera ma il paese elvetico si è rifiutato di aiutare…
Coldiretti: Bene Renzi su Derby Marketing Mozzarella di Bufala-IPhone
Coldiretti apprezza il paragone di Matteo Renzi tra Iphone e Mozzarella di bufala campana dop: “Finalmente un Presidente del Consiglio che sa riconoscere e parla apertamente dei primati nella qualità…
Il Ministro Martina al Fancy Food di New York premia Monte della Torre, l’eccellenza dell’ olio biologico nel mondo
Il 30 giugno scorso al Summer Fancy Food Show di New York , il ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina ha premiato l’azienda campana vincitrice del primo premio per il…
Alla scoperta della Vera Pizza Napoletana
Al via il tour in tutta Italia voluto dall’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). Un ciclo di appuntamenti per scoprire, e degustare, il più amato tra i piatti della gastronomia partenopea.…
Sempre più food & beverage italiano in Irlanda
L’interesse è, infatti, stato dimostrato lo scorso 28 febbraio dagli operatori irlandesi presenti agli incontri BtoB (business to business) con le aziende agroalimentari sannite organizzati dalla FIBI -Federation of Italian…
Necessaria l’Alleanza tra le eccellenze del Made in Italy per rafforzare l’immagine del Vino italiano nel Mondo
“E’ necessario attuare un’alleanza delle eccellenze del made in Italy per accrescere il valore del vino italiano nell’immaginario dei turisti stranieri che vengono a visitarci”. Così la presidente del Movimento…
Nasce a Dublino “Piazza Italia”, lo show room esperienziale che promuove l’agroalimentare Made in Italy in Irlanda
Parte ufficialmente l’avventura di “Piazza Italia”, lo show room completamente dedicato alle eccellenze agroalimentari italiane. L’idea forza alla base di questa iniziativa consiste proprio nel far vivere ai visitatori un’esperienza…