Peppone Calabrese racconta Luca Doro nel suo libro “L’Italia che ho visto” E….Quando Peppone “vide” Macerata Campania io c’ero con Luca Doro e percepii la gioia del giornalista nell’incontrare la…
Sinergia, evento di Pizza a Quattro Mani in una serata, martedì 14 maggio, alla pizzeria Doro Gourmet di Macerata Campania tra il maestro pizzaiolo padrone di casa Luca Doro ed…
SantAntuono, patrono dei pizzaioli e dei fornai, dei panificatori in genere, e poi il culmine delle grandi feste del fuoco, ha la sua capitale nel casertano, a Macerata Campania, tra…
Va a conclusione nel giorno clou di Sant’Antonio Abbate la festa di Santantuono a Macerata Campania, Clicca qui per conoscere nel dettaglio la tradizione nei nostri articoli degli scorsi anni:…
Linea Verde Rai in Terra di Lavoro: A Macerata Campania per Santantuono e il Maestro Pizzaiolo Luca Doro. Terra di Lavoro e le sue eccellenze ancora al centro di una…
Dopo gli anni della sospensione per la pandemia in cui avevano potuto esserci solo alcune simbologie di ricordo della festa, ora è il momento del ritorno a Macerata Campania, il…
Santantuono, patrono dei pizzaioli e festa a Macerata Campania con programma adattato all’ emergenza ma c’è sempre la Pizzellessa, pizza con le castagne lesse di Luca Doro. Anche quest’anno la…
Viviamo un tempo di riappropriazione, soprattutto nella cucina di buon livello, di quelle che sono state le tradizioni culinarie del passato più povero d’Italia; tra varie riscoperte un ruolo lo…
Dal 7 marzo ogni domenica alle 11.35 è tornato su La7 la terza stagione di Mica Pizza e fichi, il format dedicato a uno dei simboli dell’identità culturale italiana e…
Gli stellati tra i cuochi guidati da Rosanna Marziale, i pizzaioli i più votati, con la sorpresona casertana Luca Doro, poi tra pasticcieri e Hotel Sal DeRiso e Iaccarino. Il…
