Racconto di un pomeriggio nella campagna di San Felice di Pietravairano tra Lupini in fiore, grani antichi, legumi storici, salsicce piccanti. L’alto casertano è la zona che più si identifica…
Si è svoltavenerd’ 9 gennaio a Piedimonte Matese (Caserta) la Conferenza Stampa che ha sancito l’avvio dell’iter per la costituzione dei tre nuovi Presìdi Slow Food nel territorio dell’Alto Casertano.…
Nelle sere d’estate non è infrequente, in Campania, trovare la figura del venditore di lupini ( O’ Lupinare), immancabile protagonista di sagre e feste di paese. Ma dobbiamo sapere che…
