Provoloncino amalfitano, il connubio tra latte e limoni
Chi scrive ha visto cose simili in Sicilia ma non ancora nella nostra regione, vediamo di cosa si tratta: Un ambasciatore dei profumi e dei sapori della Costiera Amalfitana vuole…
Amma Cucenà, in Penisola sorrentina si presenta il libro sulla cucina procidana
Si terrà domenica 17 luglio alle ore 20.30, nella suggestiva cornice dell’agrumeto interno all’azienda agricola O’ Professore 1912 dei fratelli Bruno e Luigi Maresca a Piano di Sorrento, la presentazione…
La costera amalfitana omaggia Marisa Cuomo e Sal De Riso
La Costa d’Amalfi festeggia i suoi talenti Salvatore De Riso e Marisa Cuomo, per i brillanti risultati ottenuti nella promozione del territorio attraverso il proprio lavoro e le proprie produzioni.…
Dalla Costiera sorrentina al Salone del Gusto di Torino
Il prossimo 22-26 settembre il più grande movimento mondiale del cibo e le comunità di Terra Madre, così come ogni due anni, si danno appuntamento a Torino. La costiera sorrentina…
Arance e Limoni rimedio all’obesità
Sapevamo già che l’alimentazione è alla base della nostra salute, insieme a una sana e moderata attività fisica. Ciò che invece ancora non era stato scoperto è che la sindrome…
Mangiare Pesce contro l’insonnia e limitare il sale con i Limoni a tavola
Oltre la già note proprietà dei piatti a base di pesce come la salvaguardia di ossa e sistema cardiovascolare, ora salta fuori una nuova proprietà che potrebbe interessare molti. Mangiare…
Natale Rosso Vesuviano: Idea-regalo di “gusto”
Parte con la collaborazione di Casa Barone, Azienda Agricola Biologica del Parco Nazionale del Vesuvio, una nuova iniziativa dell’Associazione Onlus Siti Reali, che si propone di valorizzare le eccellenze agro-alimentari…
Sul Sentiero degli Dei alla scoperta di Vigneti a Pergolato, limoneti e Capre napoletane
Una passeggiata sul Sentiero degli Dei, utilizzato secondo le antiche leggende dagli immortali per raggiungere il mare di Positano e salvare Ulisse dalle ammalianti Sirene, è un sogno da realizzare…
“Agrumi in festa” al Castello Ducale di Marigliano
Il Castello Ducale di Marigliano, simbolo della storia cittadina, aprirà le sue porte al pubblico, Domenica 3 Marzo, in occasione della “Agrumi in Festa”, iniziativa organizzata dalle Figlie della Carità…
Sabato di conoscenza enogastronomica: al Palazzo Venezia di Napoli e con Slow Food a Castellammare di Stabia
Segnaliamo due eventi, nel napoletano, particolarmente indicati per chi voglia approfondire la conoscenza con le produzioni tipiche della nostra terra. A Napoli c’è un’ occasione anche per visitare uno dei…