La presentazione del libro ” Il respiro del Vino” a Caserta
Un mondo che unisce un poco tutti, quello del vino dalle sue arcaiche ritualità alle moderne discipline, ancora oggi ci affascina e avvolge nelle sue infinite sfumature di colori, aromi,…
Soup for Syria, ecco gli chef e i cibi protagonisti della serata
Tutto pronto per l’appuntamento di domenica, 18 settembre, organizzato dall’associazione no profit Saperi Golosi. Alle 18.00, presso l’enoteca provinciale di Caserta, la presentazione del libro Soup for Syria, edito da…
A Caserta le ricette di Soup for Syriam
Il conforto di un piatto caldo, preparato con cura da chi conosce e vive nel segno della tradizione, considerando famiglia un intero popolo, ora in fuga, alla ricerca di qualcuno…
La Mia Terra che Cambia, il ciclo incontri di Slow Food
Martedì 7 giugno alle ore 18,00 a Napoli presso il caffè letterario “Il Tempo del vino e delle Rose” in Piazza Dante Slow Food Campania inaugura, in collaborazione con la…
A Caserta la presentazione di ” La danza delle Mozzarelle” di Wolf Bukowsky
Un libro controverso, di denuncia dura sul mondo che ha cercato in questi decenni di dare una visione diversa dei vari aspetti dell’alimentazione, e noi che siamo in linea con…
Il Modello Nobile, un’altra via è possibile, il libro di Rubino per Caseus
Per la Biblioteca di Caseus è pubblicato il libro Il Modello Nobile, un’altra via è possibile, grazie al cofinanziamento Feasr Mis 124 Psr Campania. L’interessante volume è opera di Roberto…
In Libreria il libro di Pietro Parisi, il Cuoco Contadino
Il libro di Pietro Parisi, appena edito da Marotta&Cafiero, non è il solito libro di cucina, non è la biografia di uno chef che ha avuto maestri eccellenti e successo.…
Pietro Parisi presenta il suo libro su Rai Uno
Il libro di Pietro Parisi, appena edito da Marotta&Cafiero, non è il solito libro di cucina, non è la biografia di uno chef che ha avuto maestri eccellenti e successo.…
La cucina povera di Eduardo de Filippo raccontata dalla moglie Isabella
Si Cucine Cumme Vogli’i’ è un poemetto gastronomico che iniziò la gestazione, da parte del grande Eduardo, già dagli anni sessanta, ma non ne era a conoscenza nemmeno la moglie…
Costiera Sorrentina ricorda Norman Douglas di “La terra delle Sirene” e “Venere in Cucina”
Lunedì 8 dicembre ricorre il 146° anniversario della nascita di Norman Douglas, lo scrittore inglese autore del celebre libro “La terra delle Sirene”, pubblicato in lingua originale nel 1911 e…