Anag, ancora vertici in rosa
Sono ancora rosa i vertici di Anag, Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti, che sarà guidata per il prossimo triennio da Paola Soldi, confermata presidente nazionale. La nomina è arrivata…
I caldi toni dell’autunno “puffando e distillando”
Ad Aiello del Sabato (AV), Giovedì 3 Ottobre, va in scena un’idea d’altri tempi, l’umidificazione forzata del tabacco in contenitori di alcolici vuoti. Per questa occasione i contenitori vuoti saranno…
Il cielo visto dal Vesuvio
Un interessante percorso serale presentato da Umberto Massimiliano Saetta, guida esclusiva del Parco del Vesuvio, in collaborazione con la Cooperativa sociale Sire, è previsto sabato 10 e domenica 11 Agosto,…
Terra Mia: a tavola con i piatti dello chef contadino Pietro Parisi
Pietro Parisi è ormai definito dalla critica lo chef contadino per il suo forte legame alle tradizioni agricole del proprio territorio, l’agro nolano. Questo angolo della provincia interna di Napoli…
Al Quartum Store si celebra il Carnevale con “Quattro lasagne in cerca d’autore”
Quattro frequentatori “seriali” di eventi legati al food che per una sera decidono di mettersi in gioco cimentandosi nella preparazione della lasagna e un maestro pasticciere abituato a stupire per…
Un Grande distillatore per “Il Manuale del Sommelier” di Hoepli Edizioni
Il distillatore trentino Bruno Pilzer (insieme con Simone De Nicola, Antonio Garofolin, Marco Larentis e Giuseppe Vaccarini) è co-autore de “Il Manuale del Sommelier”, volume fresco di stampa appena edito…
Una domenica con Grapperie Aperte e Sigaro Toscano a Venticano (Av)
Si svolge nella nostra regione una manifestazione che riveste carattere nazionale “Grapperie Aperte”. Il luogo campano, dove la manifestazione avrà la sua interpretazione, è la Distilleria Antonellis del Mastro Distillatore…
ANAG presenta: Corso di I° livello per aspiranti assaggiatori di Grappe e Acquaviti
La delegazione di Avellino Anag (Associazione Nazionale Assaggiatori di Grappe e Acquaviti) e l’Enoteca Degustibus di Benevento organizzano il corso di I° livello per aspiranti assaggiatori di Grappe e Acquaviti…
Carpenè Malvolti, alla Città del Gusto del Gambero Rosso: il viaggio del Gusto sulla scia delle Bollicine
Una occasione unica, in cui i raffinati ed eleganti spumanti Carpenè Malvolti incontrano il gusto e la creatività di originali ricette “in miniatura”, riproposizione della tradizione di alcuni prodotti tipici…
“Grappa, che passione!”, Campaniacquaviti apre le porte ad esperti ed appassionati
Sarà il distillato italiano per antonomasia ad essere il protagonista del prossimo week-end. Sabato 29 novembre e domenica 30 novembre dalle ore 11 alle ore 17, difatti, Campania Acquaviti apre…