L’Assessorato Agricoltura della Regione Campania, da sempre impegnato nella valorizzazione dei formaggi campani e nella loro promozione presso i consumatori ha messo in campo verde iniziative per il comparto caseario.…
Martedì 24 maggio alle ore 18,30, presso la Sala Conferenze di Castel dell’Ovo, Sogni di Latte, la rinomata “formaggioteca” napoletana, organizza la presentazione del libro “Caseus – Il grande libro…
Con il convegno “Territorio e dop, partire dalla qualità per condividere una strategia d’insieme” prende il via l’edizione 2015 del Gran Galà del Provolone del Monaco Dop. L’attesa kermesse di…
Nell’ambito del “Programma per la valorizzazione dei prodotti caseari tipici della Campania”, al fine di divulgare gli interventi atti a migliorare e stabilizzare la qualità delle produzioni, con lo scopo…
Sabato 7 novembre 2015, con inizio alle ore 9.30, presso l’ Istituto Alberghiero IPSAT E.V. Cappello di Piedimonte Matese, l’ ente parco regionale del Matese promuove il convegno “Strategie e…
Parla anche un po’ italiano l’edizione 2015 del prestigioso Premio “South West Cheese Awards”, una delle più grandi e antiche fiere che raccoglie centinaia e centinaia di produttori di latticini…
Lunedì 27 aprile alle ore 12.00 presso la Sala Nugnes del Consiglio Comunale di Napoli, in Via Verdi, si terrà la conferenza stampa di presentazione della settimana del Latte Nobile…
Una serata che ha voluto omaggiare il territorio di Terra di Lavoro, ed in modo particolare, quello straordinario scrigno di ricchezze enogastronomiche che è l’alto casertano: questa in sintesi la…
Per la Biblioteca di Caseus è pubblicato il libro Il Modello Nobile, un’altra via è possibile, grazie al cofinanziamento Feasr Mis 124 Psr Campania. L’interessante volume è opera di Roberto…
Domenica 7 dicembre Campania in Green e Trip organizzano un mercatino di piccoli produttori del settore agroalimentare ma non solo, il progetto di Campania in Green che il 7 dicembre…
