Ad Alvignano risorge l’ IngannaPastore ed è Spumante Brut
Antico vitigno autoctono ormai perduto e reimpiantato, la trafila burocratica è in atto, ecco il primo Spumante Brut firmato Vincenzo Coppola. Siamo in periodi di call ed eventi online anche…
Il 2021 del vino. Intervista a Carlo Iacone consigliere nazionale Fisar
Continuano le nostre interviste ai protagonisti del mondo del food&wine e dell’agroalimentare della Campania,con un occhio particolare di come le associazioni del mondo vino affrontano questo periodo e progettano il…
A Carditello Jazz&Wine con la Degustazione a cura di Fisar Caserta
Rassegna jazz e degustazione di vini prodotti dai principali vitigni autoctoni casertani, in programma da giovedì 27 agosto a domenica 30 agosto, nell’ambito del Carditello Festival, che si avvale dei…
Degustazione “Grande Lucania” : Aglianico del Cilento dop Tenuta Massanova e Canestrato di Moliterno Igp
Grazie alla Fisar e all’Onaf di Caserta, guidate rispettivamente da Mariano Penza e Mario Sanza, abbiamo potuto partecipare, con i corsisti di entrambe le associazioni, ad una coinvolgente degustazione online…
A Caserta i corsi Fisar per diventare sommelier, ecco come iscriversi
Dedicato a tutti gli aspiranti sommelier di Terra di lavoro: Al via il 17 ottobre prossimo il corso di 1° livello per diventare sommelier organizzato da FISAR Caserta. Si terrà…
Cena con Consegna attestati ad aspiranti sommelier per la Fisar Caserta
Il 24 giugno 2014 alle ore 21:00, presso il ristorante PROSIT sito a Caserta in Via Eluterio Ruggiero 133, Fisar Caserta organizza la cena per la consegna degli attestati di…
La Fisar Caserta omaggia Manuela Piancastelli e Terre del Principe
Un binomio inscindibile quello tra la delegazione F.I.S.A.R di Caserta e i grandi vini della Terra di Lavoro, un impegno per i sommelier casertani guidati da Mariano Penza testimoniato all’interno…
A Caserta c’è DeGusto, all’ opera grandi chef della Campania
Venerdì e Sabato 15 e 16 Novembre a Caserta si tiene De Gusto, manifestazione ospitata presso il CityLife di via G.M Bosco con il protagonismo di Chef stellati di fama…
Al via il corso per aspiranti sommelier di primo livello a Caserta
La F.I.S.A.R. (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) – Delegazione di Caserta apre le iscrizioni per il nuovo corso di sommelier di primo livello. Il corso inizierà Martedì 29 Ottobre, e…
Nuove Cariche per la Fisar nazionale, il Campano Carlo Iacone responsabile per il Sud
E’ Mario Del Debbio il nuovo presidente della FISAR, eletto all’unanimità dai 15 consiglieri scelti per i prossimi tre anni nell’Assemblea Elettiva dello scorso 13 e 14 ottobre, svoltasi a…