Volete conoscere meglio il Fico dottato? Ecco l’evento per voi…ma che significa Dottato….? Dottato è una parola derivante dal greco antico “Dottat”, che significa buono da seccare. Il fico dottato…
In attesa della agostana Festa del Fico Bianco Del Cilento prodotti a base di fichi, arte e cultura popolare a Giungano in Cilento si festeggia il frutto prelibato a San…
Bilancio di poca quantità e prezzi in netta salita per gustosi fichi. Il frutto gustoso è spesso importato finendo sui banchi di supermercati e fruttivendoli, dalla Turchia o dalla Spagna…
Hanno portato a casa, da Londra, uno dei riconoscimenti più importanti per i prodotti agricoli: due stelle ai Bellavita Awards London 2015. Una gioia per la famiglia Ruocco, che da…
Il Gran Tour in Irpinia, progetto integrato di promozione del territorio che associa sei comuni dell’area del Terminio-Cervialto, Cassano Irpino (Comune Capofila), Bagnoli Irpino, Calabritto, Montemarano, Salza Irpina e San…
Parte con la collaborazione di Casa Barone, Azienda Agricola Biologica del Parco Nazionale del Vesuvio, una nuova iniziativa dell’Associazione Onlus Siti Reali, che si propone di valorizzare le eccellenze agro-alimentari…
Il Cilento è terra incantevole, fertile e generosa, dove numerose sono le produzioni tipiche di qualità spesso non riscontrabili in altre aree del Meridione. In particolare ad Agropoli e nei…
Abbinamento davvero indovinato per questa confettura: fichi e mandorle vengono proposti spesso insieme in svariate ricette perchè riescono meravigliosamente ad esaltarsi a vicenda. Nella confettura l’omogeneità dei fichi contrasta piacevolmente…
