Eccellenze campane a Sanremo Village
Perchè Sanremo è Sanremo! Perchè Sanremo è tanta buona musica, ma non solo! Infatti, per tutta la durata del celebre Festival della canzone italiana, va in scena al Sanremo Village,…
Come sceglie il consumatore? un workshop per aziende ad Eccellenze Campane
Come acquista, ma soprattutto, come sceglie il consumatore? Tra i quesiti ai quali si risponderà durante il workshop “La psicologia del consumo per le aziende enogastronomiche”, ideato da Lorella di…
La dieta mediterranea sbarca a Napoli con il museo di Pioppi
La tutela delle produzioni tipiche e la sicurezza alimentare sono due dei principi alla base dello stile di vita mediterraneo. Principi che accomunano la filosofia del Museo Vivente della Dieta…
I Corsi in Campania per la certificazione WSET, le testimonianze dei big del vino e della ristorazione
Tante opportunità per studenti, sommelier, ristoratori e wine export manager da cogliere anche in proiezione degli eventi internazionali in programma sul territorio. Un parterre de Roi per la presentazione di…
All’Enoteca provinciale di Caserta si presentano i corsi internazionali WSET in Campania
Dai giovani al primo impiego in ristoranti, bar, strutture ricettive e di ristorazione che ricevono una formazione di base con la qualifica Level 1, per arrivare al migliaio di persone…
Ruralità Mediterranea, ecco il progetto dei Gal
La valorizzazione delle produzioni agricole, le risorse culturali, artigianali ed enogastronomiche di qualità dei territori campani, saranno i veri protagonisti dell’evento in programma martedì 10 novembre 2015 alle ore 17.30,…
Il Taglierone del Re….nuove creazioni di Perol Carni
Arriva la novità dell’estate targata Perol Carni. In esclusiva nella splendida cornice della braceria di “Eccellenze Campane”, in via Brin 69 a Napoli, è possibile degustare “Il taglierone del Re”.…
25 anni per la Macelleria Rossetti di Alvignanello, Eccellenza Campana della carne
Compleanno importante per la “Macelleria Rossetti” di Ruviano. Venticinque anni di attività per deliziare palati di più di una generazione. Un traguardo importante per una delle attività storiche dell’Alto Casertano,…
Medici per l’Ambiente in campo a Santa Maria Capua Vetere: Medicina,Ambiente, Agricoltura
In data 25 Novembre, in occasione della ricorrenza della costituzione dell’ISDE avvenuta in 25/11/1990, e in collaborazione con la FNOMCeo e Rete Città Sane viene organizzata una giornata nazionale su…
Il Panino Masaniello di Perol Carni è ad Eccellenze Campane
Novità golosa della Braceria Perol Carni ad Eccellenze Campane. Parte la grande rivoluzione rivolta a chi è stufo di mangiare panini dove dentro c’è anche la carne.Da domenica 26 ottobre…