Idromele, un seminario per produrlo e conoscerne la storia
L’idromele è il prodotto dalla fermentazione del miele. Forse il fermentato più antico del mondo, prima ancora della birra e del vino, in quanto non era necessaria la coltivazione per…
L’idromele è il prodotto dalla fermentazione del miele. Forse il fermentato più antico del mondo, prima ancora della birra e del vino, in quanto non era necessaria la coltivazione per…
Il 26 e il 27 agosto, nell’ambito del Festival della Dieta Mediterranea, un viaggio alla scoperta dei segreti e dei sapori dell’elisir di lunga vita, attraverso degustazioni, verticali e laboratori…
Abusandone un po’ di una terminologia paraenologica chissà quante volte sorseggiando un bianco ghiacciato e godibile abbiamo detto che si trattava di un vino da …barca..ed ora potete magari conoscerli…
Giovedì 21 Luglio 2016, alle ore 21, la cultura vinicola e la tradizione gastronomica sull’asse Piana del Sele-Cilento sono di casa all’Enoteca Solimeo (Piazza Riviello – Quadrivio di Campagna, SA).…
La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio sesta edizione, istituita dall’Associazione Italiana Sommelier in tutte le sedi regionali, si terrà il giorno 21 maggio e in Campania si…
Sabato 5 dicembre alle ore 20 al ristorante Famme Fammé di Bellizzi si terrà una serata che vedrà protagonisti enogastronomia e poesia. “Degustazione in versi…Visionari frammenti d’anima”, questo il titolo…
Arriva BereBene 2016, la guida firmata Gambero Rosso giunta alla sua ventiseiesima edizione e dedicata ai vini che non superano i 10 euro di costo sullo scaffale. “Bere bene spendendo…
Sono tanti gli eventi dedicati al “Deblocage” in Campania, l’apertura del primo vino novello, in questo inizio di Novembre e segnaliamo una bella consuetudine che caratterizza da ben 16 anni…
Villa Minieri ospita anche quest’anno l’attesa degustazione autunnale di Vitignoitalia ovvero quella dedicata ai vini premiati nell’ambito del Salone di maggio 2015. Venerdì 16 ottobre dalle ore 20,00, i saloni…
Kampai Special Sake Tasting è uno dei primi eventi del network internazionale di Gambero Rosso organizzato in Italia per far conoscere il mondo del Sake, vasto e differenziato come quello…