Terre di vini e antichi sapori: il Falerno
Il mitico Falerno sarà protagonista di un evento a Caserta, Mercoledì 4 Aprile 2012 alle Ore 18,00 presso la Libreria Feltrinelli in Corso Trieste 154. Francesco Marconi (Slow Food Caserta)…
Grande presenza di operatori italiani e stranieri allo stand di Venditti al Vinitaly
La 46esima edizione del Vinitaly di Verona ha chiuso i battenti. Oltre 140000 operatori di 120 Paesi hanno affollato per quattro giorni la fiera. Gli operatori esteri hanno rappresentato il…
Scuola di cucina e “food sitter” tra le novità di Sapori & Saperi 2012
A Sapori & Saperi 2012 la gastronomia del Nord incontra le casalinghe del Sud, grazie alla “scuola di cucina” promossa dai fratelli Franco e Liberato Aliberti, chef pasticciere e restaurant…
Corsi per Sommelier, giovani e donne alla riscossa. Le nostre interviste
I corsi per sommelier, organizzati dalle Associazioni (in primis Ais e Fisar) riscuotono sempre maggiore successo in Campania presso le giovani generazioni. Da qualche anno, infatti, si è decisamente invertito…
Al Quartum Store di Quarto (Na) cena in cantina con Luisa Cuozzo, finalista di MasterChef
Dopo la sua brillante performance a MasterChef, il seguito talent show culinario andato in onda su Cielo Tv che l’ha vista arrivare al secondo posto tra 18 agguerriti aspiranti cuochi,…
Si rinnova l’appuntamento con Sapori & Saperi a Pompei
Dal 21 al 25 Aprile 2012 a Pompei si rinnova l’appuntamento annuale con Sapori & Saperi, l’evento espositivo dedicato ai prodotti tipici campani e italiani. Salumi, formaggi, vini, mozzarella, pasta…
“Sapore Tasting Experience”: Un Sapore di successo quello proposto a Rimini
Convegni, dimostrazioni pratiche di vari settori ed argomenti con persone esperte nei vari campi, master, gare, degustazioni continue, sono state un tutt’uno per porre le basi per una riconquista di…
“Radici del Sud”: si articola attraverso sette diversi incontri la golosa premessa al Festival dei vitigni autoctoni meridionali
Si apre in pompa magna a partire da metà Marzo il programma approntato per favorire la divulgazione nello specifico dei vini da vitigno autoctono che prenderanno parte all’edizione 2012 di…
“La Strada degli Antichi Vini”: si è chiusa con successo la tre giorni di degustazioni, percorsi turistici e gastronomia locale
“Si può mangiare con le tradizioni e con la cultura purché siano collegate alla produzione”. Queste le parole di Giuseppe De Mita, vice presidente della Giunta Regionale della Campania a…
“Cena con Delitto a Palazzo” presso Il Rifugio dei Templari di Maddaloni: Una Cena – Spettacolo diversa dal solito tra mistero, gusto e divertimento
Una cena diversa dal solito con un delitto da risolvere durante un “Ballo in maschera”, grazie alla” COMPAGNIA DEL GATTO NERO”. Il tutto accadrà, Venerdì 9 Marzo 2012, all’interno della…