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La Città del gusto di Napoli presenta: “A ciascuno il suo corso…di cucina” Calendario corsi 2011

11 Gennaio 2011 Carlo Scatozza

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Chef Magazine, il nuovo mensile dei protagonisti della ristorazione

23 Ottobre 2008 Alessandro Tartaglione

“Abbiamo voluto dar spazio alla creatività dei protagonisti della cucina italiana – sottolineano i promotori – attraverso un nuovo mensile che affronti le tematiche della ristorazione tradizionale, partendo proprio da…

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