Ancora un significativo successo per la casertana Rosanna Marziale che, in tandem con il cuoco bresciano Stefano Cerveni, ha vinto l’Imaf Chef’s Cup, evento internazionale dedicato al cibo e all’…
Torna EMERGENTE SUD a Napoli con alcune importanti novità, cambia la location, scegliendo il bellissimo Cenacolo Belvedere al Vomero, una villa del seicento affrescata da uno dei grandi pittori di…
Il Presidente della Federazione Italiana Cuochi, Paolo Caldana, nella giornata ha firmato a Roma il protocollo di intesa e collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca. Si tratta…
Tutto pronto a Roma per accogliere i trecento cuochi, italiani e stranieri, appartenenti alla Federazione Italiana Cuochi, che verranno insigniti della più alta onorificenza concessa ad uno chef: il “Collegium…
Ha preso avvio la prima edizione de “Il Cucchiaio di Legno” promossa dal Comune di Montoro Inferiore. Il concorso, promosso con l’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e…
Stamane si è celebrata la presentazione della nuova Guida Michelin 2013, con le consuete promozioni e bocciature del pregiatissimo ma forse un pò datato network che premia ristoranti e chef…
Sabato 15 Settembre alle ore 19.00 presso la location il Ramo D’ Oro Eventi di Bacoli, nell’ambito della rassegna Malazè, si terrà la presentazione della ristampa anastatica,( a cura di…
A Napoli si mangia bene, a Napoli il cibo è profumato, a Napoli il cibo è colori ! E’ lo slogan di questo nuovo ristorante che Domenica 9 settembre, alle…
Brilleranno nel cielo della Costiera Sorrentina le stelle della gastronomia regionale per celebrare la Dieta Mediterranea e proporre ad appassionati e gourmet i piatti-simbolo dello stile alimentare oggi patrimonio culturale…
A Vico Equense ritorna il 3, 4, 5 e 6 giugno Festa a Vico, uno degli appuntamenti più attesi dell’enogastronomia italiana. L’evento, nato nel 2003 da un’idea dello chef Gennaro…
