Vitellone Bianco Igp, un questionario per i consumatori
Un questionario per conoscere le abitudini dei consumatori e per raccogliere le loro opinioni sulla carne bovina e sui marchi DOP e IGP. È quello che il Consorzio di Tutela…
Un questionario per conoscere le abitudini dei consumatori e per raccogliere le loro opinioni sulla carne bovina e sui marchi DOP e IGP. È quello che il Consorzio di Tutela…
Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà fra gli sponsor di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di…
Nella ristorazione a Natale è d’ uopo offrire ai clienti un piatto speciale che li faccia ritornare nel posto del cuore come se fosse la prima volta. A Caserta PublicHouse…
Abbiamo incontrato a Gustus a Napoli lo staff del Consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale che copre ovviamente anche la Campania e abbiamo verificato gli importanti sforzi per la tutela…
Tra le tantissime presenze a Gustus anche il Vitellone Bianco dell’Appennino centrale con il suo consorzio. Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà a Gustus, l’expo dei sapori mediterranei che…
Nell’areale anche parte della Campania La zona di produzione del Vitellone Bianco dell’Appennino centrale IGP è un viaggio che attraversa il cuore dell’Italia. Il disciplinare di produzione comprende infatti l’intero…