Il 2 febbraio è la Candelora, giorno di passaggio nella tradizione contadina molto sentita in Campania, dalle zone interne alle aree costiere, con riti legati sia al mondo rurale che…
Se vi piacciono tradizioni artigianali con i confetti dovete vedere questa mostra, presso il Chiostro di San Francesco a Sorrento, dal 12 al 28 aprile: si visita l’ottava mostra concorso…
“Dolcetto o scherzetto?” Sugarqueen, il laboratorio di pasticceria e cake design di Napoli, li sceglie entrambi. E risponde all’appello della festa di fine ottobre organizzando un corso interamente dedicato ad…
Nello straordinario panorama del cake design italiano esce finalmente un libro dedicato esclusivamente alla micro-decorazione: si intitola “Confetti”, la sua autrice è la famosa cake designer Fiorella Balzamo ed è…
