Dolci dei tempi andati: Melanzane al Cioccolato
La Campania è sempre stata la patria dei mille modi di onorare la melanzana, a cominciare dalla celebre parmigiana, che ha anche una variante dolce, usata, nelle famiglie rurali come…
Viva la Mamma con Perugina e Città del Gusto Napoli
Martedi 7 maggio dalle 17,00 alle 20,00, in occasione dell’imminente Festa della Mamma, la Scuola del Cioccolato Perugina propone, in collaborazione con Città del gusto Napoli a Villa Vittoria, il…
“Chocolate Day” II Edizione : La classe non è acqua, semmai cioccolato!
Domenica 17 Marzo torna a Villa Egea (via Vicinale Santa, Massa di Somma) la II edizione del “Chocolate Day”, manifestazione dedicata al cioccolato artigianale, con degustazioni, dimostrazioni e laboratori per…
Bouquet di Cioccolato con Perugina e Città del Gusto Napoli
Domenica 20 Gennaio dalle 10.30 alle 13.30 con Perugina e Città del Gusto Napoli a Villa Vittoria riprendono i corsi della Scuola del Cioccolato Perugina. I Maestri Cioccolatieri Perugina guideranno…
Il Mostacciolo, un dolce principe nella tavola di Natale in Campania
Nella tavola di natale della Campania è d’obbligo rispettare una tradizione dolciaria che vanta una storia secolare ed è orgoglio in tutto il mondo, non tutti i prodotti sono però…
Lezione di Cioccolato al Grand Hotel Parker’s di Napoli
Il cioccolato? Tutti lo amano ma pochi ne conoscono la storia e la tecnica di degustazione. Ecco perché il Grand Hotel Parker’s di Napoli, in collaborazione con Qualcosa di tè,…
Ripartono i Corsi Perugina alla Città del Gusto di Napoli
Dall’11 novembre 2012, tornano alla Città del gusto di Napoli i corsi della Scuola del Cioccolato Perugina. Una scuola veramente speciale, dove l’arte del cioccolato nelle sue diverse espressioni consentirà…
Sono aperte le iscrizioni per il Master of Food Caffè, Spezie e Cioccolato
Da oggi, 2 Maggio, sono aperte le iscrizioni per il Master of Food Caffè, Spezie e Cioccolato che si terrà mercoledì 16, e giovedì 24 e 31 maggio al Centro…
Slow Food Massico e Roccamonfina presenta “Una tira l’altra – Cioccolato”
Venerdì 13 Aprile 2012 alle Ore 20.00 a Mondragone presso la Distilleria Petrone in Via Generale Giardino 49, Slow Food Massico e Roccamonfina presenta “Una tira l’altra – Cioccolato” serata…
Chocolate Day: Verso un itinerario italiano del cioccolato
Il primo Aprile, dalle Ore 10 alle ore 22, nella sala “Giardino d’inverno” di Villa Egea (via Vicinale Santa, Massa di Somma) si terrà una golosissima mostra in tema di…