Tante prelibatezze ( per il tempo) esotiche sul piatto dell’antica Pompei, ed insieme a lenticchie, olive, pesce, noci, troviamo giraffa, ricci e fenicotteri,spezie del sud est asiatico.Sono le risultanze di…
Sabato 7 Dicembre, dalle 10 alle 15, gli spazi del Quartiere Intelligente sulle scale monumentali di Montesanto ospitano il Mercatino Q.I. dedicato al riuso, al bio e, più in generale,…
Appuntamento a TuttoFood dal 19 al 22 Maggio a Milano con Conosci il tuo pasto il progetto mediterraneo che guarda alla sinergia tra ristorazione e agricoltura, una opportunità concreta per…
L’appuntamento con la Good Food March è alla Casina Pompeiana della Villa Comunale a Napoli domenica 16 settembre dalle 10 alle 14. Questa originale iniziativa con destinazione Bruxelles sta attraversando…
Fornelli in rete. La cucina italiana dei foodblog, dagli inizi di Giugno nelle librerie, è il vivace e divertente viaggio nel mondo dei foodblog scritto da Francesca Martinengo. I foodblog:…
Domenica 26 giugno, dalle ore 9,30 fino a sera, presso l’Abazia di Goleto di Sant’Angelo dei Lombardi, si discuterà (e si degusterà) sul tema “Eccellenze rurali. Radici e prospettive”. Antonio…
Il 27 Maggio e il 24 Giugno arrivano gli “Aperitivi Filosofici”, un modo originale per rievocare i banchetti della Grecia antica durante i quali i convitati mangiavano, bevevano e pronunciavano…
Grande soddisfazione viene espressa dalla Coldiretti di Avellino per l’approvazione della legge sull’etichettatura obbligatoria da parte della Commissione Agricoltura della Camera. Il Presidente Francesco Vigorita, il direttore Giuseppe Licursi e…
