Due notti di musica, canti, contaminazioni culturali, arte e tradizione. E’ “Cetara incantata”, che il 31 agosto e il 1 settembre trasforma il piccolo borgo marinaro nel palcoscenico magico per…
La pubblica audizione con relativa lettura del disciplinare di produzione conclude l’iter “italiano” verso l’ottenimento del marchio Dop per la Colatura di Alici di Cetara. Il prezioso liquido ambrato è…
Quando nel ‘500 alcuni monaci dimenticarono in credenza per un po’ di anni un terzigno ( recipiente) di castagno usato per salare le alici che i devoti pescatori cetaresi regalavano…
E’ stato presentato questa mattina nella Sala giunta della Provincia, in via Roma a Salerno, il Progetto integrato per la qualità del comparto turistico Qualità Cetara, alla presenza del sindaco…
Ristoratori, pescatori, armatori e aziende uniti in un’associazione per ottenere la Dop per la colatura di alici di Cetara. Il 28 ottobre scorso è iniziato un nuovo importante percorso per…
Sabato 8 agosto, alle ore 19, “L’oro di Cetara”, evento dedicato allo Sfusato Amalfitano IGP. L’incontro si svolge nella parte alta del paese, nella piazzetta S. Maria di Costantinopoli, nel…
Appuntamento in Costiera amalfitana, a Cetara, sabato 18 luglio, con la “Notte delle lampare”. L’evento, organizzato dalla Proloco cetarese, presieduta da Antonio De Santis, si prepara a registrare, come ogni…
Cambiamenti in atto al top della ristorazione italiana nel giudizio del Gambero Rosso, che ha presentato la 25/ma edizione della guida Ristoranti d’Italia 2015 e i 24 superchef che hanno…
Raffaele Esposito e Diego Nuzzo sono gli chef scelti in occasione dell’America’s Cup che hanno dato il via alle serate enogastronomiche con il primo show cooking al Public Event Village.…
Alla Riscoperta degli Antichi Sapori, Festa della Colatura di Alici, il tradizionale appuntamento annuale dedicato al peculiare condimento cetarese, la Colatura di alici. Una consolidata tradizione per il piccolo borgo…
