“Ospitalità Italiana 2010” premia ben tre aziende dell’ Alto Casertano
Un bel successo per la filiera agrituristica e ristorativa della zona alto casertano che nella nostra provincia si è ben distinta con tre presenze tra le 25 aziende premiate in…
L’Olio Novello di “Caiazzana” tra gastronomia e salute
L’Olio extravergine d’oliva è la salute dell’organismo. Ancor meglio se “novello”. Combatte il tumore, il diabete, e il soprappeso. È quanto sottolineato ieri dal professore Giuseppe Caramia, primario emerito al…
Presentate le eccellenze enogastronomiche di Terra di Lavoro al Salone del Gusto di Torino
Nell’ambito delle iniziative tese alla promulgazione ed alla valorizzazione dei prodotti agro-alimentari di eccellenza di Terra di Lavoro, programmate dal Presidente della Provincia di Caserta Domenico Zinzi, la Provincia ha…
Prende il via il Progetto di valorizzazione del Frumento duro nel casertano
È stato presentato ieri, nel corso dell’assemblea dei produttori cerealicoli di Coldiretti Caserta, il progetto “Valorizzazione del Frumento duro prodotto nel casertano”. La cerealicoltura in provincia di Caserta vanta antiche…
Slow Food Condotta di Caserta presenta “Master of Food” dedicato alla Birra
4 serate dedicate alla conoscenza della bevanda più antica del mondo con degustazione di circa 20 birre europee artigianali ed industriali. Si tratta del “Master of Food Birra“, un vero…
Borsa dei vini e dei prodotti agroalimentari della provincia di Caserta
Presso Villa Maria Cristina di Caserta dal 27 al 29 marzo 2009 si svolgera’ la prima edizione della “Borsa dei vini e dei prodotti agroalimentari della provincia di Caserta” un…
Presentazione del libro “La cucina casertana di Nonna Gina“
Sabato 27 Dicembre, ore 18,30, presso il foyer del teatro Comunale di Caserta, in Via Mazzini, si terrà la presentazione del libro “La cucina casertana di Nonna Gina“, edito da…
Cavit Tour fa tappa alla “Gatta Mangiona” di Caserta
Farà tappa anche al Ristorante La Gatta Mangiona di Caserta l’edizione annuale del Cavit Tour, l’ormai consueto e atteso ciclo di degustazioni guidate di vini trentini in abbinamento alle espressioni…
Il Villaggio Torre di Caserta presenta “Vini al Chiostro”
Con l’iniziativa all’insegna della convivialità e del piacere di vivere, dal titolo “Vini al Chiostro”, in programma domani domenica 26 ottobre dalle ore 11,30 alle 14 e dalle 18,30 alle…