Laboratorio del Gusto: “La cucina con le erbe dimenticate”
Mercoledì 23 e Mercoledì 30 Maggio 2012, dalle 17.15 alle 19.30, presso il ristorante Antico cortile di Caserta, Slow Food Caserta presenta il Laboratorio del Gusto: “La cucina con le…
Viaggio sensoriale nei distillati con il gustosofo Michele di Carlo al Palazzo del Gusto di Caserta
Giovedì ‘ 3 Maggio alle ore 19.30, presso l’ enoteca Il Palazzo del Gusto dello Chef Nunzio Bugetto a Caserta, è di scena un grande appuntamento con i distillati tenuto…
La Provincia di Caserta si dota di un Brand per la valorizzazione dei prodotti tipici, il creatore del logo ce ne parla
E’ stato realizzato dall‘architetto Giancarlo Covino il brand per la ristorazione di qualità “Terre di Caserta. Eccellenze e Sapori“, primo passo per porre in essere una serie di iniziative che…
I nostri territori si animano e celebrano con feste e sagre “L’Asparago Selvatico di Montagna”
Con Aprile inizia il periodo delle Sagre degli Asparagi, nelle colline campane. Per celebrare la tradizione dei borghi e gustare i migliori sapori dei territori campani, ogni anno in diverse…
Legambiente presenta Eco – Teatro
Il Circolo Legambiente di Caserta, nell’ambito del Progetto “In viaggio verso Festambiente”,inserito dal Centro nazionale volontariato tra i due migliori eventi di volontariato al Sud, organizza due spettacoli teatrali in…
Conciato Romano: Il formaggio più antico d’Italia ha bisogno di nuovi produttori per la gioia di estimatori sempre più numerosi
Nell’ambito del ciclo “Letture di Gusto” presso la “Piazza del Sapere” della Libreria Feltrinelli di Caserta, si è tenuto l’incontro di approfondimento sul Conciato Romano, da 10 anni Presidio Slow…
Dall’alto casertano la ricetta della Cicerchiata
La cicerchiata è tipica del Molise e dell’ Abruzzo, ma la contiguità territoriale ha fatto si che sia preparata abitualmente in molte case dell’alto casertano, in occasione di feste come…
Alla Feltrinelli di Caserta si discute di Conciato Romano dopo il boom di spettatori a Linea Verde
Un incontro con la passione per la natura, la qualità, il rispetto del territorio e della sua storia si svolgerà lunedì 23 aprile alle 18,00 alla libreria La Feltrinelli di…
Caserta su Linea Verde di Rai Uno, con le eccellenze della gastronomia e dell’artigianato
E’ Manuel Lombardi di “le Campestre”, patria del conciato romano ad annunciare che Domenica 15 aprile alle ore 12:20 la bella Caserta va in “lineaVerde”su Rai 1 per raccontare come…
Locanda del Nero coniuga arte e cibo per celebrare la rinascita di Napoli
Innumerevoli sono gli eventi che stanno facendo da corona all’ America’s Cup a Napoli, tantissimi organizzati da hotel e ristoranti che stanno vivendo un periodo positivo con l’incoming della manifestazione…