Corso pratico di Zucchero Artistico con Emmanuele Forcone
Il 18 e 19 Maggio il maestro Emmanuele Forcone , ritornerà nella cucina di I Cook You , per due giorni da favola alla scoperta dell’arte dello Zucchero Artistico. Emmanuele…
Salgono a ben 386 i prodotti agroalimentari tradizionali censiti dalla Regione Campania
E’ stata approvata, con nota n. 8244 del 2013 dal MiPAAF, Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, la proposta della Regione Campania – Assessorato all’Agricoltura – Settore SIRCA,…
Continua la rassegna I Piatti Tipici del Medio Volturno
Grande successo per l’ultimo appuntamento caiatino della IV Edizione del Concorso “I Piatti tipici del Medio Volturno”, che si è tenuto il 12 aprile u.s. presso il ristorante Le Volte…
“A come Amicizia” è il tema della 21esima edizione di Cantine Aperte
A 21 anni dalla prima edizione, l’appuntamento con Cantine Aperte, la giornata nazionale dedicata alle vigne e ai vignaioli, agli amanti della natura e agli appassionati di vino, torna puntuale…
Una gran serata con le stelle delle pizze casertane e i Pallagrello delle cantine del territorio
Di tutte le provincie campane, Caserta, sul fronte della pizza è quella più agguerrita e dinamica. Da questo assunto nasce “PP. Pizza e Pallagrello”, una serata ideata da Luciano Pignataro…
La Mobilitazione paga e la Mozzarella di Bufala Campana Dop vince la sfida: il testo del decreto che salva le norme sugli stabilimenti
Anche noi avevamo appoggiato con forza questa lotta ed ora la Mozzarella di Bufala Campana Dop è salva. È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale di oggi il decreto del ministro…
Ultimi giorni, per le aziende casertane, per accedere alla prima Freemap in distribuzione gratuita ai turisti
Una Freemap per Caserta e provincia, capitale del turismo del mezzogiorno La Confesercenti provinciale di Caserta, con l’ausilio dell’agenzia di comunicazione Duepiuduecinque srl, sta predisponendo la prima Freemap per Caserta…
Magnagrecia: un giovane progetto per i giovani
“Abbiamo tutto dalle ricchezze eno-gastronomiche alle bellezze naturalistiche, dai grandi patrimoni storici alle risorse umane”. Il coro è unanime, non sono solo le parole degli organizzatori. Giovani che hanno scelto…
Laboratorio del Gusto – La Birra Artigianale della Campania
Il prossimo 8 Maggio Ore 19,30, presso l’Abbazia Beer Shop di Santa Maria Capua Vetere, Slow Food Caserta propone ai suoi soci e simpatizzanti un Laboratorio del Gusto sulla Birra…
Agricoltura Civica Award presenta i finalisti presso il caseificio “Terre di Don Peppe Diana”
Venerdì 19 aprile ore 17.00 a Castel Volturno (CE) presso il caseificio della Cooperativa Le Terre di Don Peppe Diana in via Pietro Pagliuca (traversa di via del Cigno) la…