I Vincitori del premio Biol Novello alla Reggia di Caserta
Si è svolto mercoledì 19 novembre il prologo del premio internazionale Biol a cura del Consorzio Italiano per il Biologico , promosso da Regione Puglia,Camera di Commercio di Bari e…
Ad Alvignano il punto sulle Quote latte con Ministero e Regione
Un convegno operativo per affrontare un tema annoso per gli operatori del settore: Quote latte, 31 marzo 2015… Quali prospettive per gli allevatori”, una tavola rotonda, in programma martedì 25…
Il Premio Internazionale Biol e Biol Novello alla Reggia di Caserta
il Premio Internazionale Biol consegnerà i riconoscimenti ai migliori oli biologici dei diversi territori italiani nello spettacolare contesto della Reggia di Caserta (Sala degli Specchi). La scelta della località è…
Legambiente fa il punto sulle Ecomafie e i reati ambientali
Convegno di presentazione del dossier di Legambiente, Ecomafia 2014, e di conoscenza del disegno di legge N. 1345 “Disposizioni in materia di delitti contro l’ambiente” già approvato alla Camera dei…
Dopo il Lazio la Campania, la nascita della Fondazione Italiana Sommeliers
La Fondazione Italiana Sommelier è ufficialmente presente in Campania. L’istituzione italiana per eccellenza nella diffusione della Cultura del Vino e della didattica enogastronomica è stata presentata il 6 novembre, a…
Frutta Antica del Matese, un convegno per conoscere la ricerca
Il 14 Novembre al Convitto dell’istituto agrario di Piedimonte Matese, un convegno per approfondire “Frutta Antica del Matese” , un progetto di ricerca applicata e di azioni promozionali correlate avente…
La Pizza Figliata dell’ area calena
Si avvicina Natale e in Terra di Lavoro non si aspetta di certo il panettone…Oltre alle innumerevoli tradizioni pasticcere della Campania, ogni territorio all’interno della regione ha le sue particolarità,…
Le origini del Falerno nel convegno sulle ville rustiche romane alla Borsa del Turismo Archeologico
Sabato 1 Novembre 2014 alle ore 1o presso la Sala Cerere del Museo Paestum (SA)Villa Matilde e il Falerno del Massico sono protagonisti del convegno “Le ville rustiche romane al…
Mozzarella di Bufala “Nobile”, a Caserta con Anfosc e Compagnia della Qualità
Presentata stamattina, presso il Palazzo del Gusto a Caserta, l’ultima arrivata nel mondo della Mozzarella di Bufala: la Mozzarella di Bufala Nobile. A presentare il nuovo prodotto, la Compagna della…
Dopo il Salone del Gusto la Mozzarella di Bufala Nobile si presenta a Caserta
Un nuovo sforzo di valorizzazione di un prodotto straordinario: arriva la Mozzarella di Bufala Nobile e viene presentata a Caserta, Terra del Bianco per eccellenza. L’evento è previsto per Giovedì…