A Caserta i corsi Fisar per diventare sommelier, ecco come iscriversi
Dedicato a tutti gli aspiranti sommelier di Terra di lavoro: Al via il 17 ottobre prossimo il corso di 1° livello per diventare sommelier organizzato da FISAR Caserta. Si terrà…
PSR, via alle misure per la cooperazione tra aziende agrituristiche e per la filiera corta
Con Decreto n. 33 del 18 luglio 2017 della Regione Campania sono stati approvati i bandi PSR relativi alle misure 16.3.1 (contributo alle associazioni per il turismo rurale) e 16.4.1…
L’Orto Bio della Fondazione Leo Amici a Valle di Maddaloni. Reinserimento sociale a braccetto col gusto
Inaugurato l’orto bio della Fondazione Leo Amici di Caserta a Valle di Maddaloni, onlus impegnata nel settore della riabilitazione dalle tossicodipendenze e nella cooperazione internazionale. L’importante istituto situato lungo la…
Weekend con il FieraFestival della Lumaca in cucina, appuntamento da stasera a Piana di Monte Verna
Prende il via la tregiorni dedicata alla lumaca in cucina con l’evento organizzato da Parco Coclè e la Filiera Lumache Italiane Tra Gastronomia, Musica, Sapori e Prodotti del Territorio –…
La Seta di San Leucio al Festival di Napoli. Con Favole Seriche possibile anche vestirsi con abiti del ‘700
Napoli Incontra il Mondo è un evento internazionale, un giro del Mondo all’insegna dell’allegria, della musica, dell’enogastronomia, delle tradizioni, delle eccellenze di alcuni dei paesi più affascinanti al mondo che…
Al via il Fiera Festival della Lumaca a Piana di Monte Verna
Il Fierafestival della Lumaca in Cucina nasce perchè la chiocciola da gastronomia, a Piana di Monte Verna, è la protagonista del territorio da 10 anni. In questa terra dell’alto Casertano,…
Maialino in Festa a San Nicola la Strada, tra nero casertano e pallagrello
“Maialino in Festa” a San Nicola la Strada per Sabato 24 e domenica 25 giugno 2017, con inizio alle ore 19.30, presso la Rotonda di San Nicola la Strada. Giunta…
Presentata la nuova scuola per Casari del consorzio Mozzarella Dop
In quattro mesi siamo riusciti a dar vita alla prima scuola di formazione del centro sud Italia nel settore lattiero caseario. L’accreditamento del Consorzio di Tutela della Mozzarella di bufala…
Fresco,coccolone e accarezzante, l’evento di Peppe Daddio a Morsi&Rimorsi
Al bistrorante Morsi&Rimorsi di via G.M. Bosco di Caserta, venerdì 23 giugno torna ospite in cucina, per la terza volta, lo chef Giuseppe Daddio con “Fresco, Coccolone e Accarezzante”. Una…
Tante novità all’assemblea dei soci del Consorzio Mozzarella Dop
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di bufala campana Dop presenta la Scuola nazionale di formazione lattiero casearia, unica struttura del settore nel Centro-Sud Italia. L’obiettivo è da un lato…