Presentato l’evento Formicola Borgo Di Vino
È stato presentato questa mattina presso l’Enoteca Provinciale “Vigna Felix” di Caserta il progetto “Formicola Borgo DiVino” in programma dal 7 al 28 aprile. L’evento, finanziato dalla Regione, vede in…
Ecco i vini di Toto’ grazie a Claudio Quarta Vignaiolo
A un anno dalla presentazione sperimentale al Vinitaly vede la luce il primo vino ispirato all’indimenticabile Totò. Anzi due: Totò Bianco e Totò Rosso. Lunedì, una festa nella cantina irpina…
Open Day gratuito di tutti i vini casertani, appuntamento all’enoteca provinciale
Avvicinare la gente al mondo del vino e alla viticoltura grazie ad un convegno aperto al pubblico e dei laboratori di degustazione offerti gratuitamente a chi vorrà immergersi nel settore…
Sclavia al Merano Wine festival con i vigneti autoctoni casertani
I vini autoctoni casertani si presentano in grande stile al Merano WineFestival con l’azienda Sclavia. Dopo il recentissimo riconoscimento assegnato da Gambero Rosso al Calù 2016, il Pallagrello bianco dell’azienda…
Piatti tipici del medio Volturno, tappa a Caiazzo
La rassegna I Piatti tipici del medio Volturno arriva a Caiazzo presso Il Ristorante & Pizzeria “Le Volte di Annibale e Bacco” è situato ai piedi del castello di Caiazzo,…
Pontelatone è nuova Città del Vino, a Luglio un Casavecchia Wine Festival
Il Comune di Pontelatone è da ieri Città del Vino. L’Amministrazione comunale del borgo trebulano , infatti, ha aderito formalmente all’Associazione nazionale Città del Vino, una grande “rete” di territori…
La Fisar Caserta omaggia Manuela Piancastelli e Terre del Principe
Un binomio inscindibile quello tra la delegazione F.I.S.A.R di Caserta e i grandi vini della Terra di Lavoro, un impegno per i sommelier casertani guidati da Mariano Penza testimoniato all’interno…
Prodotti della tradizione, Presidi Slow Food e vitigni autoctoni sulla scacchiera di Terra di Lavoro
Unire ed integrare competenze, passioni e specificità enogastronomiche in un territorio citato troppo spesso solo per i problemi e le sofferenze e non anche per le risorse, le eccellenze e…
Il Vino dei Romani, Non tutti sanno che Il Trebbiano nacque in Campania
Uno dei vitigni più diffusi in Italia è senza dubbio, e non da ora, il Trebbiano. Una vastissima produzione si trova in Romagna,Toscana, Marche e Abruzzo, e grazie ad una…
La Sagra della Castagna Ufarella, ne parla anche Plinio il Giovane
Oggi e domani la Sagra della Castagna “ufarella” di Treglia di Pontelatone giunge alla sua XXVII edizione. La castagna ufarella , piccola e lucida, ottima per le caldarroste, è un…