Campania Gialla, si al pranzo in sala anche domenica, avanti adagio
La Campania è l’unica grande regione italiana a restare in Giallo, almeno fino al 23 gennaio, via libera quindi anche pranzi in sala per ristoranti e pizzerie anche domenica 17.…
Intervista a Federico Campolattano, chef campano in Germania tra lockdown e futuro
Intervista a Federico Campolattano, 36 anni nato a Napoli e cresciuto a Caserta, con una formazione vasta e oserei, colta, con Peppe Daddio a Caserta e poi Abruzzo con il…
La Borsa Mediterranea del Turismo spostata a Maggio
La ventiquattresima edizione della BMT si terrà dal 28 al 30 Maggio 2021 alla Mostra d’Oltremare di Napoli. A dare la notizia è il patron di Progecta Angelo De Negri…
Campania gialla ritorna a pranzo al ristorante, ribadite le regole
Ed ora popoliamo in sicurezza i pubblici esercizi. Almeno una volta fuori a pranzo nella prossima settimana. La Campania in giallo per i giorni feriali dall’11 al 15 Gennaio, in…
Monte di Grazia a Tramonti, antropologia attraverso il vino
L’Azienda Agricola Monte di Grazia rappresenta lo studio antropologico, per eccellenza, delle identità territoriali: quel connubio perfetto che si crea tra la vite e il suo viticoltore. Situata in Costiera…
Linea Verde Radici, su Rai Uno da Roccamonfina a Napoli
Dal paese di Roccamonfina, che si trova dentro il cratere spento dell’omonimo e antichissimo vulcano, fino al cuore di Napoli! Con Angela Rafanelli, Linea Verde Radici, Sabato 9 gennaio alle…
Ultimi appuntamenti con Viaggio in Campania; visita in Via Duomo a Napoli.
Prosegue con grande successo fino al 5 Gennaio, “Viaggio in Campania, arte, storie, luoghi”, il format di visite online offerto da Scabec e Campania>Artecard che porterà il visitatore alla scoperta…
Il 2021 del vino. Intervista a Carlo Iacone consigliere nazionale Fisar
Continuano le nostre interviste ai protagonisti del mondo del food&wine e dell’agroalimentare della Campania,con un occhio particolare di come le associazioni del mondo vino affrontano questo periodo e progettano il…
Il 2021 del vino, intervista a Piero Gabriele di AIS Campania
Intervistiamo il sommelier Piero Gabriele, casertano e responsabile comunicazione di AIS Campania dal 2018. La Pandemia ha ucciso la convivialità e quindi anche il mondo della sommelerie e del vino…
Vaccino e rilancio della convivialità; intervista a Ferdinando Rossi-Alleanza Cuochi Slow Food Campania
Pandemia, vaccino e rilancio della ristorazione legata al mondo associativo di Slow Food, ne parliamo con l’Avv. Ferdinando Rossi, referente del progetto dell’Alleanza Slow Food Cuochi e Pizzaioli della Campania.…