A Napoli la grande due giorni di CHIC-Charming Italian Chef
Tutto pronto per la due giorni gastronomica targata CHIC che domenica 14 e lunedì 15 aprile animerà tutta la Campania con una serie di eventi con chef stellati e pizzaioli…
Sondaggio Movimento Turismo Vino: Derby Nord – Sud tra enoappassionati
E’ la Toscana la regione preferita dagli enoappassionati: 1 su 5 la sceglie come meta visitata più gradita, ma è anche quella con la miglior offerta enoturistica, grazie soprattutto all’accoglienza…
Non solo olio al Premio Sirena D’Oro, ma anche Passeggiate di Scoperta del territorio di Sorrento
Il Premio Sirena d’Oro, il concorso nazionale dedicato agli oli extravergine di oliva dop e igp, si arricchisce per l’edizione 2013 con la manifestazione “I valori del Territorio”. L’evento, in…
La “Corazzata” Irpinia sbarca a Vinitaly, 68 aziende con la Camera di Commercio di Avellino
Sono 68 le aziende vitivinicole della provincia di Avellino che saranno presenti nell’ambito della collettiva promossa dalla Camera di Commercio di Avellino in occasione della 47esima edizione di “Vinitaly”, in…
Per tutto Aprile “Bussate alla porta degli Inferi”, oltre 60 iniziative tra Posillipo e Monte di Procida
Dal 6 al 28 aprile i Campi Flegrei faranno da scenario a decine di eventi culturali: visite guidate nei siti archeologici e nei siti naturalistici, degustazioni di prodotti tipici locali,…
Campania a Vinitaly 2013 con Boom Export verso Usa e Asia, scopriamo gli ordinamenti colturali
La Campania va al Vinitaly di Verona,( con Regione e Unioncamere Campania), che apre i battenti in settimana con una forte propensione all’ export e con tante novità che si…
A Vairano Patenora una nuova oasi enogastronomica: Ristoenoteca Casale Cantelmo
Vairano Patenora, nell’alto casertano, è da sempre un giacimento gastronomico fondamentale per la Campania, con una tradizione agroalimentare e culinaria di prim’ordine, curata sia dai cittadini, all’ombra dell’antico borgo medievale…
I tesori si tramandano, non si distruggono:Firma la Petizione per salvare la Mozzarella di Bufala Campana Dop
Campaniaslow.it sostiene il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana nella Campagna di mobilitazione “I tesori si tramandano, non si distruggono”. A causa di una legge assurda, la Mozzarella…
Pasqua, tra novità e tradizioni che tornano: Colomba Masaniello, Uova del Napoli, la Fellata
Si sa che la colomba pasquale non è un dolce tipico della campania e che noi siamo molto di più affezionati alle innumerevoli tradizioni culinarie di questa festa che provengono…
“È il Brasile la nuova frontiera per l’internazionalizzazione delle imprese agroalimentari campane”
Nel paese dei prossimi campionati del mondo di calcio si gioca la partita più importante per l’internazionalizzazione delle imprese agroalimentari campane. Ne è convinto José Luiz Tejon Megido, eletto tra…