La Regione per La Campania del Vino: Conferenza Stampa a Roma
La Campania è protagonista a “Verso il 2015, la cultura del vino in Italia”, la mostra promossa dal Ministero delle Politiche Agricole e inaugurata lo scorso 25 Ottobre a Roma…
Controlli Random da parte di consumatori sulla Mozzarella Dop: Grande operazione trasparenza
Inizia una grande operazione trasparenza fortemente voluta dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop che coinvolge le associazioni dei consumatori. Queste ultime, in particolare Federconsumatori, Unione Nazionale…
Premio Landolfo dell’Arga, lunedì la consegna dei premi
Lunedì 18 novembre alle ore 11 si terrà la cerimonia di consegna del Premio di giornalismo “Francesco Landolfo” presso la sede dell’Istituto di cultura meridionale, in via Chiatamone 63 (Palazzo…
La Genovese scritta e Mangiata, cibo e cultura a Napoli
Il 15 novembre nel polo eno-gastronomico GranGusto di Napoli, serata dedicata al piatto più amato dai napoletani. Versione tradizionale e moderna per la gioia di tradizionalisti e innovatori. Ad alternarsi…
CIA: I Prodotti Agricoli bioindicatori dell’ambiente
La Confederazione Italiana Agricoltori della Campania afferma che per verificare la qualità ambientale di un’area possono essere presi come riferimento i prodotti agricoli. Insomma, i prodotti agricoli come bioindicatori della…
I Profumi di Napoli per il Santobono
I Profumi di Napoli, marchio partenopeo di una linea innovativa di cosmetici naturali che utilizza principi attivi derivati dai prodotti agroalimentare tipici della Campania, ha donato al polo pediatrico del…
Il Wine Day degli Hobbisti MilleMani, se ne berranno delle Belle
L’Associazione culturale Hobbisti Miillemani organizza la seconda edizione di un esclusivo incontro di degustazioni dedicato al mondo del vino e a tutto quello che gli gravita attorno. Domenica 10 novembre,…
Cantine Aperte a San Martino, iniziative in tutta Italia ed in Campania va di scena la CineGustologia
San Martino in Cantina diventa ‘Cantine Aperte a San Martino’. L’appuntamento autunnale del Movimento Turismo del Vino debutta domenica 10 novembre: le cantine aprono le porte agli enoturisti e brindano…
Le Eccellenze della Campania al Merano Wine Festival, i nostri chef firmano la cena di Gala
L’Assessorato Agricoltura della Regione Campania – Sirca, che da tempo ha colto l’importanza di questo evento, parteciperà alla manifestazione Merano Wine Festival e Culinaria 2013 , in programma a Merano…
Esce nuova guida Michelin 2014: la Campania prima regione del Sud per numero di stelle
La nuova edizione della guida Michelin Italia raccoglie segnali molto positivi nello scenario della ristorazione del nostro Paese. Molte le novità: 36 Bib Gourmand, 1 ristorante ***, 3 ** e…