Abbiamo incontrato a Gustus a Napoli lo staff del Consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale che copre ovviamente anche la Campania e abbiamo verificato gli importanti sforzi per la tutela…
È un nuovo inizio. Il Programma punta a risolvere in via definitiva un problema che ha più volte rischiato di indebolire un settore strategico per la nostra agricoltura. Con un…
Il Comitato del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, riunitosi in Colombia a Bogotà, ha approvato all’unanimità l’iscrizione della pratica della Transumanza nella Lista dei Patrimoni Culturali dell’Umanità dell’UNESCO. La Transumanza diventa così…
Un convegno operativo per affrontare un tema annoso per gli operatori del settore: Quote latte, 31 marzo 2015… Quali prospettive per gli allevatori”, una tavola rotonda, in programma martedì 25…
Presentata stamattina, presso il Palazzo del Gusto a Caserta, l’ultima arrivata nel mondo della Mozzarella di Bufala: la Mozzarella di Bufala Nobile. A presentare il nuovo prodotto, la Compagna della…
Nei giorni 5-6-7 settembre, in concomitanza con i due eventi fieristici “Made in Campania Expo” e “Green Business”, il Centro Fieristico “Fiere della Campania” di Ariano Irpino ospiterà la quinta…
Il 15 giugno il Real Sito di Carditello, presso il Comune di San Tammaro (Ce) restera’ aperto straordinariamente dalle 10.00 alle 14.00, grazie alle autorizzazioni del Tribunale di Santa Maria…
Nell’estremo nord dell’appennino sannita, nel comune di CastelPagano, in quella parte che vede e sente il Molise come elemento identitario e ambientale, troviamo i protagonisti del Latte Nobile, un progetto…
Prosegue, con la quinta e sesta tappa, la Caccia ai Tesori di Terra di Lavoro, l’iniziativa di marketing turistico di S.IN.T.E.S.I. Azienda Speciale della Camera di Commercio di Caserta .…
Nel pieno centro storico di Napoli, Caserta, Teano e presso l’Hotel Miralago nel Parco Regionale del Matese ci sono delle deliziose “oasi di genuinità”, dove, a pranzo e a cena,…
