Incontro tra sushi giapponese e quello della Campania
Venerdì 31 gennaio si svolge la serata SUSHITALIA, patrocinata da Slow Food Volturno, che mira a mettere in luce la versatilità dei prodotti della nostra terra. Utilizzate per le ricette…
Sushi e Birra artigianale al Romeo Hotel (NA)
Il connubio Sushi e birra artigianale italiana piace. E al Romeo hotel di Napoli continuano le serate dedicate alla cucina nipponica e alle birre di piccoli birrifici del territorio. Il…
La Giornata Nazionale dell’ Homebrewing si festeggia con una MegaCotta
Il Movimento Birrario italiano celebra la giornata nazionale dell’ Homebrewing, ovvero la birra fatta in casa. E propone , a tutti gli amatori, una ricetta per una megacotta che coinvolgerà…
Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino
Ritorna per il terzo anno la Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino, uno degli eventi gastronomici più importanti del panorama regionale che vedrà oltre 30 Artigiani del gusto accorrere al…
Assemblea straordinaria dei soci di Slow Food Caserta
E’ convocata per Venerdì 27 alle Ore 18 presso il Seminario Vescovile di Piazza Duomo a Caserta l’assemblea straordinaria dei soci della condotta Slow Food di Caserta per la compilazione…
La pizza di Franco Pepe ad Aquapetra Resort&Spa incontra la cucina dello chef Luciano Villani
Metti una delle più acclamate firme della pizza italiana e un giovane chef di talento che recupera e interpreta i sapori del Sannio, aggiungi una location di grande effetto come…
A Paestum il Concerto di Roy Paci, con la sua Birra Artigianale e il beach food dello chef Vitantonio Lombardi
“Toda joia, toda beleza”: è la colonna sonora della Repubblica del Dum Dum, ma soprattutto è uno dei brani di maggior successo di Roy Paci & Aretuska, in cartellone questo…
Scopriamo la Birra Artigianale White Tree, ottimo frutto di passione e ricerca
Tra i nuovi arrivi nel panorama della birra artigianale campana, proviamo le produzioni di White Tree, una etichetta frutto della passione per la birra artigianale dei fratelli Fabio e Sergio…
“Vesuni in festa: il sapore del sapere” a Baiano (AV)
Anche quest’anno l’Associazione di Promozione Sociale “Per Bacco” in collaborazione con “Le Brigantesse s.r.l.”, presenta “Vesuni in Festa” il sapore del sapere, manifestazione giunta alla sua 13^ edizione. La manifestazione…
Slow Food Benevento promuove un laboratorio di Birra artigianale
Slow Food Benevento e Enoteca Paradiso invitano soci e appassionati il 14 giugno 2013 presso Enoteca-Coloniali Paradiso in Viale Mellusi 88/90 – a Benevento, a partecipare al Laboratorio del gusto…