Siamo tornati a La Tammurriata a Bellona, della bella esperienza imprenditoriale e di vita di Marina e Salvatore abbiamo già raccontato qua https://www.campaniaslow.it/2024/03/06/la-tammurriata-di-bellona-isola-felice-della-cucina-di-mare-nellentroterra-casertano/ ma vi diciamo dell’ultima esperienza gastronomica con…
Il marzo del vino porta la voglia di approfondire la conoscenze di questo mondo? Allora la meta potrebbe essere l’Irpinia con la rassegna Atelier di gusto ora dedicata ai formaggi…
L’Azienda vinicola La Masserie in collaborazione con AIS Campania delegazione Caserta organizza il primo corso di avvicinamento al vino dell’Agro caleno, pensato per gli appassionati e coloro che desiderano approcciarsi…
Bellona è uno dei borghi storici del medio Volturno, alle porte di quei Monti Trebulani in cui snodano le terre del Casavecchia di Pontelatone dop e inserita appieno nelle zone…
Accostamenti preziosi tra sovrane della tavola e della buona alimentazione, la MELA ANNURCA e il MIELE, in accompagnamento a prodotti genuini del nostro territorio. E’ questo il tema della cena…
Il Master of Food Vino, completamente rinnovato, sarà proposto per la prima volta in Campania dalla Condotta Slow Food Terre di Capua a partire dal 17 marzo 2015, presso Villa…
Una gita invernale in bici può far molto bene, soprattutto se ci si abbina cultura e tipicità del cibo. L’appuntamento di Domenica 25 Gennaio, organizzato dai cicloverdi di Napoli, con…
A cena con le api per scoprire gli abbinamenti gastronomici con il miele, è questo il tema della cena evento promossa dalla condotta Slow Food Terre di Capua in programma…
Si avvicina Natale e in Terra di Lavoro non si aspetta di certo il panettone…Oltre alle innumerevoli tradizioni pasticcere della Campania, ogni territorio all’interno della regione ha le sue particolarità,…
Manuel Lombardi, il Contadino 2.0 di Castel di Sasso ci informa che Domenica 26 Gennaio alle 12.20 Patrizio Roversi e Ingrid Muccitelli di Linea Verde saranno in Campania per capire…
