La Primavera Irpina: Oasis Sapori Antichi a Casa Freda
Dopo il successo della presentazione della Guida Slow Wine 2012 alla libreria Ubik a Foggia e del Master of Food sul Vino organizzato nel capoluogo dauno, la condotta Slow Food…
L’Irpinia ha un nuovo Presidio Slow Food: Il Broccolo Aprilatico di Paternopoli
Venerdì 13 Aprile alle Ore 10.00 presso la Sala Consiliare del Comune di Paternopoli (Av) – Piazza Kennedy, si presenta il Presidio Slow Food del Broccolo Aprilatico di Paternopoli, prodotto…
A Lauro importante Convegno su Zone Interne e Fondi Europei
Lunedì 19 marzo, ore 17,30, sala San Filippo Neri di Lauro (Av), convegno dibattito con il sindaco di Salerno, On. Vincenzo De Luca, dal tema “Zone interne della Campania e…
Venti aziende irpine al MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione di Rimini
Il futuro del gusto passa anche per la provincia di Avellino. L’Irpinia sarà infatti tra i protagonisti della MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione, in programma a Rimini dal 25 al…
Ad Atripalda (AV) rivive la Cucina Borbonica
Ad Atripalda, poco distante dal Capoluogo irpino, Avellino, un ristorante fuori dal comune propone i piatti della cucina borbonica, fra nobili suggestioni e accostamenti popolari. Il ristorante si chiama La…
La Campania del Vino brinda all’enoturismo di qualità
La Campania del vino chiude con un bilancio positivo il Press tour internazionale promosso dalla sezione regionale del Movimento Turismo del Vino. Quattro giornate, cinque province, 20 giornalisti e decine…
La Disfida del Soffritto di Maiale
Gli antichi riti della civiltà contadina, le suggestioni del vivere quotidiano in un ambiente rurale, rivivranno a Savignano Irpino, il prossimo 12 febbraio 2012 grazie alla proposizione del rito “r’…
Tradizione, Folklore, Gastronomia tipica per la Notte dei Falò di Nusco (AV)
Un rito che si ripete da oltre quattro secoli, una festa che unisce tradizione e modernità, in una rivisitazione autentica della memoria di una comunità. Un evento che, edizione dopo…
Sagra della “Scarpegghia” a Calitri (AV)
La sagra della Scarpegghia a Calitri è un appuntamento che si rinnova da una decina di anni. In occasione della sagra di questo tipico dolce locale, numerosi stand invadono le…
Bagnoli Irpino celebra l’Unità d’ Italia con il “Tronco di Castagne” a forma di Stivale
Bagnoli Irpino celebra i 150 anni dell’Unità d’Italia. E lo fa attraverso il dolce simbolo della mostra mercato del tartufo nero e dei prodotti tipici e 34esima sagra della castagna:…