Curarsi attraverso l’alimentazione: è il principio base della Bioterapia Nutrizionale, branca scientifica secondo cui, per la prevenzione ed il miglioramento della qualità della vita in presenza di alcune patologie, si…
Il Mibact ha scelto il tema dell’alimentazione, nell’anno di Expo, per celebrare le giornate europee del patrimonio all’interno dei beni museali, che si terranno il 19 ed il 20 settembre…
Il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP inizia un nuovo viaggio itinerante all’insegna dello sport grazie alla partnership con la Maratona Internazionale di Napoli che porterà in giro per…
Domani, giovedì 12 febbraio, alle ore 10.30, a Piedimonte Matese (CE), presso la sala consiliare del Consorzio di Bonifica del Sannio Alifano (viale della Libertà, 75) si terrà l’evento finale…
Il Ministero della Salute concordemente con l’azienda produttrice, nel silenzio più assoluto delle autorità sanitarie regionali e locali, ha disposto il ritiro di una partita di Miele Ambrosoli ritenuta nociva…
Una nota dalla collega Antonella D’Avanzo ci aiuta a capirne di più riguardo alle nuove norme sull’etichettattura. Lo scorso 13 dicembre è entrato in vigore il regolamento (UE) n. 1169/2011…
Da un lato Torrecuso, a prevalente vocazione agricola e vitivinicola, “terra elettiva” dell’Aglianico del Taburno Doc, importante dominio longobardo (XI sec) e sentinella della città di Benevento, all’epoca capitale del…
A Vallo della Lucania si terrà il I° Salone Internazionale della Dieta Mediterranea, presso Fiere Vallo loc. Pattano (SA), dal 21 al 23 novembre. Carrie D’Andrea Keys, figlia del noto…
Presentata stamattina, presso il Palazzo del Gusto a Caserta, l’ultima arrivata nel mondo della Mozzarella di Bufala: la Mozzarella di Bufala Nobile. A presentare il nuovo prodotto, la Compagna della…
La passione per il piccante dilaga e, per farsi l’arrabbiata o la puttanesca, molti italiani ormai scelgono l’idea di coltivare i peperoncini in proprio. Del resto queste bacche brucianti oltre…
