Gli alunni dell’Istituto Sannino De Cillis hanno donato cento pastiere tradizionali napoletane al Banco Alimentare Campania. La gustosa donazione, con il Presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca, il direttore…
Dal 18 marzo al 1 aprile gli studenti dell’Istituto alberghiero Lucio Petronio di Pozzuoli realizzano dolci in cambio di una donazione per i rifugiati della guerra. Gli allievi dell’ istituto…
“Sport e alimentazione ai tempi del covid” è il titolo del convegno che si terrà lunedì 7 giugno (ore 10,30) nell’Aula Magna dell’Ipseoa Petronio in via Matilde Serao a Monterusciello,…
L’istituto alberghiero dona pastiere e dolci pasquali per le famiglie bisognose di Pozzuoli Il dirigente scolastico Filippo Monaco: “un piccolo gesto per chi è in difficoltà” “Anche a Pasqua abbiamo…
Il covid non arresta le attività didattiche. In queste settimane il Petronio di Pozzuoli ha elaborato il menù tradizionale delle feste. I piatti tipici della tradizione napoletana e puteolana sono…
Martedì 5 Giugno si terrà la seconda edizione del Canapa Day della Coop Canapa Campana, presso l’azienda sita in via Clanio II traversa a Caivano (Na). Il programma di quest’anno…
La Campania vanta tante eccellenze in tanti settori ed in particolare in quello culinario ed ancor più con chef di tutto rispetto per la loro formazione e professionalità. Avendo incontrato…
Mattinata all’insegna dell’approfondimento a Natale e Sapori Festival of Christmas Traditions presso il Sun’s Royal Park di Cervino. Al convegno su “Il Natale tra tradizione e innovazione gastronomica” hanno preso…
Raccogliamo le dichiarazioni del presidente della federazione nazionale cuochi, Paolo Caldana, sull’ impiego di manodpera non professionale nel settore turistico e sugli aiuti per il terremoto in Emilia. “Purtroppo, nel…
Gli Studenti dell’Istituto Alberghiero di Pollena Trocchia ai fornelli, oggi 16 Marzo, per una gara di primi piatti. Un concorso indetto dall’Istituto scolastico, con la partner del Pastificio Artigianale Leonessa,…
