Caldo straordinario calamità per l’agroalimentare
“La tropicalizzazione del clima e le temperature eccessive stanno causando anomalie e danni ai nostri produttori. Il pomodoro è in fase avanzata di maturazione, la frutta di stagione e il…
Il plauso alla mozzarella dop ad Expo
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un alimento controllato e sicuro. E’ questo il messaggio lanciato all’Expo, in occasione della giornata organizzata da Ara Campania e DQA (Dipartimento Qualità…
Opportunità per Export Agroalimentare Luglio 2015
Alcune opportunità di Export Agroalimentare nel Mese di Luglio . 1)Azienda giapponese di import export di buon livello a Tokio ricerca produttore di Ricotta con certificazione IQF Individual Quick Frozen…
Evento finale per Ri-Facciamo Merenda del gal Alto casertano
Domani, giovedì 12 febbraio, alle ore 10.30, a Piedimonte Matese (CE), presso la sala consiliare del Consorzio di Bonifica del Sannio Alifano (viale della Libertà, 75) si terrà l’evento finale…
EXPO, impossibile “lavorarci” se non sei lombardo con tempo libero
All’indomani della bella manifestazione ExpodelleIdee, inauguriamo una riflessione su alcuni aspetti riguardanti Expo 2015, in cui evidenzieremo le grandi opportunità e potenzialità dell’evento da una prospettiva meridionale e campana, ma…
Etichettatura e trasparenza delle informazioni sul cibo
Gli agricoltori di Coldiretti hanno presidiato, in più occasioni, fino all’anno scorso il valico del Brennero per denunciare l’invasione di prodotti agroalimentari anonimi che ogni giorno varcano le nostre frontiere…
Sud Con Gusto e Fiera della ceramica,novità 2015
Torna Sud con Gusto, l’evento fieristico di rilevanza nazionale dedicato alle eccellenze del comparto agro-alimentare del Mezzogiorno d’Italia, che per la quarta volta consecutiva, sarà ospitato presso i padiglioni del…
Crollo delle produzioni alimentari ed è dramma miele italiano
Allarme di Coldiretti per il crollo delle produzioni made in Italy in quest’anno: Nel 2015 sugli scaffali dei supermercati ci sarà il 35% in meno di olio di oliva italiano,…
Nasce il comitato di filiera del Cipollotto Nocerino, l’ impegno del Ministero dell’ Agricoltura
Analizzare il comparto produttivo e commerciale del cipollotto nocerino e individuare gli strumenti per valorizzarlo. Sono questi gli obiettivi che si è proposta l’assise di operatori commerciali, cooperative agricole, aziende…
Coltivare lumache, dalla tre giorni di Coclè idee imprenditoriali e utilizzi culinari
Grande successo per la tre giorni dedicata al Primo Incontro di Elicicoltura del Centro Sud Italia e per l’evento collegato Piazze della Lumaca a Piana di Monte Verna (ce) .…