Oltre trenta degustatori tra giornalisti, wine merchants internazionali, esperti ed appassionati wine lovers da tutto il Sud, si sono cimentati in un’accurata, quanto rilassata, degustazione durante la prima giornata di…
Proseguono, come promesso da Maurizio Calabrese, titolare della nuova enoteca di Benevento, gli incontri dedicati alla conoscenza di nuovi prodotti e produttori. Sempre più spesso appassionati ed esperti enofili amano…
I nuovi disciplinari di produzione dei vini a denominazione di origine della provincia di Benevento sono stati presentati oggi al Vinitaly, il salone internazione dei vini e dei distillati in…
Nella splendida cornice di Palazzo Lanza a Capua, giovedì 13 gennaio alle ore 21.30, riprendono le cene dell’Ex Libris in compagnia di autori e aziende vinicole. Ogni serata sarà un’occasione…
Scuola del gusto/Torrecuso/BN Si chiude con un bilancio positivo la prima edizione di Write Wine, che nonostante le solite defezioni di prima, seconda e ultim’ora, ha avuto, grazie agli esperti…
L’identità di un territorio si esprime soprattutto nelle sue produzioni che, se adeguatamente valorizzate e veicolate, possono avere un’incidenza significativa sull’intero processo economico di un’area. Il prodotto vino di qualità,…
Il vino e, l’Aglianico in particolare, è risorsa, promessa e futuro per l’area del Taburno. Ma, come per gli altri settori che affrontano la complessità di un particolare periodo storico…
La rassegna “Storie di Uliveti & Pascoli”, svoltasi durante l’ultimo week-end a Pontelandolfo, in provincia di Benevento, ha centrato gli obiettivi. La prima edizione della manifestazione dedicata all’olio extravergine di…
Una realtà giovane quella della FISAR in Campania, al di là degli insediamenti delle singole delegazioni. Ma forse è proprio questa caratteristica che spiega, senza dubbio, la frizzante attività che…
Un ricco menù farà da cornice alla manifestazione “I Percorsi del Gusto” in programma alla località Pagani di Paupisi il 26 e 27 giugno; una vera rassegna enogastronomica di prodotti…
