In collaborazione con Maria Ida e Salvatore Avallone, titolari della casa vinicola Villa Matilde, la Sezione Enogastronomica Napoli “Cibo, vini e …dintorni” del Circolo Ricreativo Sanpaolo IMI, guidata da Raffaele…
Il “Vignali” della Cantina di Venosa (in provincia di Potenza in Basilicata) si è aggiudicato il primo posto nella speciale classifica redatta da Eric Asimov, noto giornalista del “New York…
Insieme alla Galizia in Spagna e al Nord del Portogallo, la Campania rientra nel progetto di cooperazione transnazionale “Villages of Tradition”: un programma di valorizzazione e promozione di piccoli centri…
«Ischia è sempre più bella e ha tanti tesori nascosti da mostrarci e nuove realtà da scoprire.» Così ha esordito Bruno Scavo, Presidente dell’Associazione Sommelier di Montecarlo, appena giunto sulla…
Domenica 12 ottobre 2008 a Teano in provincia di Caserta si svolge la IV edizione di Cioccolateano. Degustazioni, stand gastronomici, eventi musicali, animazioni per bambini e chocolate show, una ricchissima…
Un percorso in 15 tappe per scoprire o approfondire l’affascinante mondo del vino, partendo dalle tecniche colturali della vite e fino ad arrivare alla degustazione e alla valutazione ragionata delle…
Al via, come ogni anno, la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo e dei prodotti tipici locali, che si terrà nella splendida cittadina salernitana dal 10 al 12 ottobre 2008. Giunta…
“Il riconoscimento dei marchi dop e igp per il Cipollotto Nocerino e il Marrone di Roccadaspide è la conferma dell’elevata qualità delle nostre produzioni agricole”, afferma l’assessore regionale all’Agricoltura e…
E’ stata presentata ufficialmente alla stazione Leopolda di Firenze, la guida I Ristoranti d’Italia de L’espresso. Da domani sarà disponibile nelle librerie e nelle edicole italiane. 2800 schede di valutazione…
Le Condotte Slow Food di Napoli e dei Campi Flegrei annunciano la prossima iniziativa, che avrà luogo Venerdì 10 ottobre, presso alcune Pizzerie dell’area napoletana: una giornata di solidarietà in…
