A Quartum Store tradizioni in Bottaia
Ripartenza all’insegna dei classici della cucina napoletana per il Quartum store di Quarto (Na) che venerdì 24 ottobre alle ore 20,30 inaugura il nuovo ciclo delle serate “indoor” in collaborazione…
Un Master Of Wine Slow Food a Caserta e Santa Maria a Vico
Dal 10 novembre, con un doppio appuntamento, la condotta Slow Food di Caserta organizza un Master of wine, il lunedì a Caserta, il martedì a Santa Maria a Vico. “Saperne…
Scienziati belgi: l’aroma fruttato delle birre grazie ai moscerini
Uno studio pubblicato sulla rivista Cell Reports ha svelato che è grazie ai moscerini se la birra ha un gradevole aroma fruttato. Il profumo viene infatti prodotto appositamente per loro…
Col Gambero Rosso La Grande Bellezza del Sannio a Roma e Napoli
I vini Falanghina del Sannio alla conquista di Roma e Napoli. Il Sannio Consorzio Tutela Vini, in collaborazione con Gambero Rosso, organizza due giornate dedicate interamente alla Denominazione di Origine…
Gran Tour in Irpinia, quinta Tappa a Montemarano anche con festa della vendemmia
L’evento itinerante “Un Gran Tour in Irpinia lungo sei secoli tra storia, tradizioni ed enogastronomia”, finanziato nell’ambito del PSR Campania 2007/2013 – Interventi cofinanziati dal FEASR, Piano di Sviluppo Locale…
Cena Segreta alla Castagna per il Gran Tour in Irpinia
Il progetto “Un Gran Tour in Irpinia lungo sei secoli tra storia, tradizioni ed enogastronomia” giunge alla sua quarta tappa che prenderà vita a Salza Irpina, sabato 4 ottobre, alle…
In Campania con Cantine Aperte in Vendemmia
Se credi anche tu che il vino faccia l’abbondanza e la felicità, l’appuntamento con Cantine Aperte in Vendemmia davvero non te lo puoi perdere. La festa dell’uva e del buon…
Vendemmia scarsa e tardiva ma di buona espressione aromatica in Campania
Meno 20% per la vendemmia 2014 in Campania, queste le previsioni di Assoenologi, una vendemmia scarsa in tutta Italia e con un periodo di raccolta allungato rispetto al passato. Principale…
120 iniziative per Malazè nei Campi Flegrei
Parte la IX edizione di Malazè, levento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei nato da unidea di Rosario Mattera. Levento si terrà da sabato 6 a martedì 16 settembre a Pozzuoli, Bacoli,…
il Gran Tour in Irpinia approda a Cassano
Giunge al giro di boa l’evento itinerante “Un Gran Tour in Irpinia lungo sei secoli tra storia, tradizioni ed enogastronomia”, con la terza tappa di Cassano Irpino, comune capofila del…