Master of Food: Corso su “I Formaggi – Primo Livello”
Torna il “Master of Food”, la prima Università popolare del Gusto promossa da Slow Food. Questa volta i fari sono puntati sull’alimento più completo: il formaggio. Solo in Italia se…
Vitigno Italia, cala il sipario sulla quinta edizione: il Castel dell’Ovo location straordinaria
Cala il sipario sulla quinta edizione di Vitignoitalia. Un’edizione importante, ma soprattutto una svolta significativa: la nuova location si è rivelata vincente, ha convinto i produttori e gli espositori, ed…
Vitigno Italia 2009: duemila vini, quattrocento cantine da tutta Italia e tre giorni di incontri e degustazioni
Dal 17 al 19 maggio 2009 torna a Napoli Vitignoitalia, il salone nazionale dei vini da vitigno autoctono e tradizionale italiano con un’edizione – la quinta – rinnovata nel format…
Città del Gusto per Wine&TheCity: la cucina napoletana incontra i vini di tutta Italia
Per la seconda edizione di Wine&TheCity – il Fuori Salone di Vitignoitalia – la Città del Gusto di Napoli rende omaggio alla cucina napoletana coniugandola con i vini italiani da…
Parte “Gente di Mare”, format televisivo per scoprire le perle gastronomiche della Campania
Un viaggio tra le bellezze del sud Italia, una terra meravigliosa, ed in particolar modo della Regione Campania, che annovera perle tali da poter essere tranquillamente annoverate tra le più…
Looking for White: La mozzarella cerca il Fiano, il Fiano cerca la mozzarella
Appare chiaro come il Fiano sia uno dei più grandi bianchi d’Italia. Diversi stili, diversi terroir, diverse annate: sempre con un comune denominatore, la straordinaria capacità espressiva questo bianco sempre…
Gourmet, “EuroTour 2009”: presentato l’evento a Palazzo Reale di Napoli
Presentata a Napoli, presso la sala Rari della Biblioteca Nazionale “Vittorio Emanuele III”, Palazzo Reale in Piazza del Plebiscito, EuroTour 2009 della Gourmet’s International di Merano. Dopo il saluto del…
A Le Axidie per imparare l’arte dei dolci con i Maestri Pasticceri Italiani
I grandi pasticceri italiani si alterneranno alle Axidie, struttura ricettiva del borgo marinaro di Seiano, per lezioni dell’arte bianca. Ad annunciarlo la famiglia Savarese responsabile dell’albergo. Saliranno in cattedra, a…
La Campania del vino raccoglie consensi al 43esimo Vinitaly e un gran successo di pubblico
Si chiude il 43esimo Vinitaly e la Campania del Vino porta a casa un grande successo di pubblico e critica. La “Regione dove il vino invecchia da oltre duemila anni”…
La Campania al 43esimo Vinitaly 2009
Il wine business in primo piano e grandi novità nell’ambito della promozione del comparto vinicolo regionale: queste le carte che la Campania gioca al 43° Vinitaly, il salone internazionale del…