Nell’ambito della partecipazione della Regione Campania a Gustus, l’expo dei sapori mediterranei che si terrà dal 18 al 20 novembre alla Mostra d’Oltremare di Napoli, l’Assessorato all’Agricoltura organizza il convegno…
Una cena a base di Zafferano, per comprendere i sapori e le possibilità che offre questa preziosa spezia sempre più coltivata nell’alto casertano. L’iniziativa è proprio dell’associazione dei produttori dello…
Una rievocazione ,molto sui generis e per questo intrigante, si svolgerà il 31 ottobre a partire della ore 16.30 nell’area archeologica della Necropoli Monumentale di Avella, in Via Tombe Romane,…
Ieri giornata importante per le normative su filiera corta , km 0 e Gas, nonchè si procede con percorsi di valorizzazione dell’agroalimentare tipico di qualità nella ristorazione collettiva, a cominciare…
Venerdì 19 ottobre – alle ore 17,30 – nell’Auditorium dell’Ipseoa Petronio di Pozzuoli in via Matilde Serao, 13 a Monterusciello, si terrà la presentazione del progetto “12 menù per la…
È partito il conto alla rovescia per la settimana dedicata ai Valloni della penisola sorrentina, iniziativa promossa dall’associazione Aria Nuova Piano di Sorrento con il patrocinio della Città Metropolitana di…
Diamo colore e profumi ai nostri balconi, cortili, piazze, bar, negozi, terrazze, strade. La manifestazione ispirata all’esigenza di ricreare, nell’animo degli abitanti delle zone rivierasche e interne della città metropolitana,…
Due organizzazioni differenti, CIA Terra Felix e UNPLI Caserta, per oggetto e missione sociale ma che sono unite per il raggiungimento di fini comuni in Terra di lavoro. E’ questo…
La mozzarella di bufala campana Dop è l’unico formaggio del Sud nell’elenco dei prodotti tutelati dall’accordo di partenariato economico (APE) Ue-Giappone firmato a luglio scorso. E dal 27 al 29…
Dal 22 al 24 settembre 2018 Piana di Monte Verna, provincia di Caserta, è vetrina internazionale dell’Elicicoltura, dell’allevamento della lumaca, della gastronomia, del mondo dei derivati della chiocciola: dal Fresco,…
