A San Lupo il Fagiolo della Regina
Il 16 Luglio una manifestazione organizzata dalla locale Pro Loco per valorizzare il tipico fagiolo sanlupese, che si terrà in Largo Zampillo / Piazza Umberto I, con stand gastronomici ed…
Officina della Pizza a Torre del Greco, ecco le perle torresi
Novità in arrivo nel menu estivo dell’Officina della Pizza, il locale di Torre del Greco di proprietà dei fratelli Mennella, già molto noti nel campo della pasticceria e della gelateria.…
Pompei, i ristoratori fanno rete per tutelare le eccellenze gastronomiche
Quante volte vi è capitato di assaggiare al ristorante un piatto della tradizione locale e volerlo poi riprodurre a casa? Sicuramente tantissime. Nasce da qui l’idea di un fai-da-te culinario,…
Al Castello di Lettere Cenando sotto un cielo diverso
Torna “Cenando sotto un cielo diverso”, la kermesse che unisce piatti d’autore, musica, mostre, luoghi insoliti e prodotti tipici per abbattere i muri della diversità. Un’edizione ancora più grande che…
Cibo durante il Ramadan, vediamo che si dice
Conoscere altre culture lo si fa anche capendo cosa si mangia in condizioni di rispetto per precetti religiosi. Siamo all’inizio del mese più sacro del calendario islamico e secondo la…
Amici per la Pizza continua a Battipaglia
Continua il ciclo di appuntamenti di “Amici per la pizza” con la seconda cena a quattro mani che vedrà ospite – presso la pizzeria 3Voglie di Battipaglia (SA) – il…
I benefici della Curcuma
Esistono, infatti, piante che utilizzate nelle cucine o nelle tradizioni mediche di alcuni paesi anche da migliaia di anni, possono apportare benefici sufficientemente conclamati anche a livello della ricerca scientifica.la…
Le Radici del Taburno in una serata a Caserta
Il 19 maggio al bistrorante casertano Morsi e Rimorsi in via G.M. Bosco, scendono in campo Chiara e Giovanni Auriemma da Tasso del Taburno, piccola e bella borgata del beneventano,…
Cinque alimenti da NON mettere nel microonde !
Cinque sono gli alimenti che non andrebbero mai scaldati nel forno a microonde. A consigliarlo la Food Standards Agency ((FSA) e lo European Food Information Council ((EUFIC) inglesi che pongono…
Al Quartum Store ritorna lo chef Estatico
Venerdì 1° aprile alle ore 20,00 nuovo appuntamento con le gustose cene in bottaia del Quartum store di Quarto (Na). Ritorna per una sera ai fornelli della cantina flegrea Eduardo…