Chef Salomone a Beef bar Scelto di Messercola di Cervino
Mercoledì 6 novembre alle ore 20,00 il beefbar Scelto di Messercola (Ce) organizza una cena che vedrà come special guest Luigi Salomone, lo chef che nel 2017 hacondotto il ristorante…
Il Panino solidale di Burgheria D’Ausilio per l’orchestra giovanile di Montesanto
Alla burgeria D’Ausilio di Napoli arriva il “Capitano Raf”, un nuovo panino con cui raccogliere fondi per l’acquisto di strumenti musicali da donare a La Scalzabanda, l’orchestra giovanile del quartiere…
Con Pasquale Di Matteo la ristorazione campana trova il suo Tartufo
Si è affacciato nel panorama non solo regionale del tartufo da pochi anni, ma è subito diventato uno dei protagonisti del prezioso tubero in Campania, Pasquale Di Matteo con Tartufi…
In Arrivo Ciocholartì, tra olio e cioccolato
Olio e cioccolato? In cucina è un delizioso binomio presente sulle nostre tavole molto più di quanto si creda comunemente. Il buon cioccolato abbinato all’olio, oltre che rappresentare una eccelsa…
Vesevus de Gustibus
I sapori sposano la musica nei comuni alle pendici del Vesuvio: al via la seconda edizione di “Vesevus de gustibus – le arti, i sapori, le tradizioni”, l’iniziativa promossa dalla…
A Sapri Sua Maestà il peperoncino
Dopo il successo straordinario dello scorso anno, Sapri è pronta per ospitare di nuovo “Sua Maestà il Peperoncino”. Quest’anno, però, con una novità: non uno, ma due giorni in cui…
A Pietrarsa Oronero, eccellenza dal Vulcano
Sarà inaugurata sabato 12 ottobre al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, insieme a rappresentanti delle istituzioni, giornalisti, scuole, la II edizione di Eruzioni del Gusto, l’evento enogastronomico promosso…
Royal Dinner, cena con Re San Marzano
Venerdì 4 ottobre sarà protagonista il San Marzano, il re dei pomodori, in tutta la sua magnificenza, interpretato nelle sue differenti varietà e ricette dallo chef resident Raimondo Cinque, insieme…
49 Carneria Campana, l’apertura a Mercogliano
La carne è carne, appassionatamente. E allora carne sia, in tutto il suo gusto e la sua prelibatezza tra sapori antichi che guardano al presente e al futuro della gastronomia.…
Tre Chicchi e Tre tazzine Gambero Rosso, Sal De Riso unico in Campania
Ancora un riconoscimento a Sal De Riso e al suo Bistrot “Sal De Riso Costa d’Amalfi” di Minori , l’unico in Campania ad aver avuto assegnato l’ambito riconoscimento di “Tre…