Il percorso della Pro Loco di San Salvatore Telesino, costruito dal nuovo Presidente e dal Consiglio direttivo dopo le elezioni dello scorso dicembre, sta prendendo forma, costruendo una vera e…
Sarà il Forte la Carnale a Salerno ad ospitare il prossimo week-end, il 6 e 7 agosto, la prima edizione della manifestazione “Quisipasta”. Organizzata con il contributo della Camera di…
La “Ricotta di Bufala Campana” ha conquistato per l’Italia, e per la Campania, una nuova Denominazione d’Origine Protetta (DOP) contro imitazioni e falsi in Europa. E’ così terminato l’iter per…
Torna Vinalia, la rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia, che quest’anno giunge alla diciassettesima edizione. L’appuntamento, teso alla promozione dei prodotti tipici ed alla valorizzazione…
L’olio extravergine di oliva ed il formaggio pecorino saranno i protagonisti di “Storie di Uliveti & Pascoli”, manifestazione in programma a Pontelandolfo, in provincia di Benevento, sabato 31 luglio e…
Il “latte crudo” è stato, nelle popolazioni occidentali e medio orientali, un alimento quotidiano tradizionale. In Italia, come in tutti i paesi del mondo, dai primi anni del ‘900, per…
Il prodotto in fibre, creato da Università Federico II di Napoli e Pastificio Leonessa di Cercola, conquista i nutrizionisti ed è stato selezionato per rappresentare l’Italia nel Mondo. Da una…
Arte, cultura ed eccellenze agroalimentari della Campania esposte a Mosca e San Pietroburgo. Un legame forte che l’arte e la moda al food di qualità della nostra regione, al secondo…
A trent’anni dalla prima edizione della Sagra del Fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, il fiordilatteFIORDIFESTA quest’anno rappresenta il traguardo di un percorso volto alla riscoperta e alla valorizzazione dei…
Una vetrina di prestigio per le imprese dell’agroalimentare della Campania nelle due capitali baltiche di Tallin e Riga. Nelle splendide location presentate le eccellenze del vino, olio e conserve alimentari…
