Tutti i menu interamente dedicati alla zucca per un intero finesettimana. Succede alla Città del gusto di Napoli, paradiso per golosi di Coroglio. A partire da giovedì 28 ottobre e…
Sono stati più di diecimila i visitatori che nello scorso week end hanno affollato il centro storico di Valle di Maddaloni in occasione della a XVIII edizione della sagra della…
Nell’ambito delle iniziative tese alla promulgazione ed alla valorizzazione dei prodotti agro-alimentari di eccellenza di Terra di Lavoro, programmate dal Presidente della Provincia di Caserta Domenico Zinzi, la Provincia ha…
Un marchio per il tartufo nero di Bagnoli Irpino. E’ questo l’obiettivo futuro degli organizzatori della mostra mercato del tartufo nero e dei prodotti tipici e 33esima sagra della castagna…
La pasta Garofalo debutta al Salone del Gusto 2010, in qualità di espositore e main sponsor della più prestigiosa manifestazione enogastronomica italiana, una presenza che sancisce la piena identità culturale…
I prodotti irpini conquistano i buyers dalla Guinea alle Isole Falkland. Laboratori-degustazione, incontri tra importatori e produttori, diretta web da Parigi e numerosi contatti avviati: è questo il primo bilancio…
Questa mattina, al Salone del Gusto di Torino, è stato presentato alla stampa l’Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare (ORSA), l’organo che, in Campania, si occupa di sicurezza degli alimenti e dei…
“Martedì in Arte” 26 ottobre 2010 Aperture straordinarie gratuite dalle 19,00 fino alle 23,00 a Pompei ed Ercolano I prodotti della gastronomia locale, tipici dell’area vesuviana, da degustare martedì 26…
Il 26 ottobre ore 17.30 presso la Sala Conferenze della PMICampania a Caserta in Via San Carlo n.30, si terrà il convegno dal titolo “Olio novello di Caiazzana tra gastronomia…
È tempo di torroni, nei laboratori dolciari si lavora tra impasti e farciture: albume d’uovo, miele e zucchero e poi mandorle o nocciole, e cioccolato. Col primo fine settimana di…
