Premio Ruperto da Nola, c’è Franco Arminio
Torna mercoledì 13 dicembre l’annuale appuntamento con il Premio Ruperto da Nola: Slow Food invita gli appassionati alle ore 18 a Nola nell’agorà della Chiesa Santi Apostoli in via San…
FoodBlogger per i bambini del Sud Sudan con Amref
Dolore, fatica e sudore sono il pane quotidiano di qualunque sportivo. Superare gli ostacoli e raggiungere l’obiettivo, vincere la propria partita, è l’unica cosa che conta. Come l’unica cosa realmente…
Chiara Maci per Apizza
La Pizza di Chiara e la Cilentana sono i due nuovi gusti ideati dalla celebre food blogger Chiara Maci per ‘A Pizza. Due ricette originali disponibili dal 23 Novembre in…
A Gustus arrivano le Birre di White Tree, c’è anche Bubala
White Tree Brewing, azienda brassicola casertana, parteciperà alla quarta edizione di Gustus- Salone Professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della Tecnologia. che si terrà alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 19 al…
Francia supera Italia nell’Export Vino in Usa
La Francia del vino brinda allo storico sorpasso sull’Italia negli Stati Uniti, primo mercato importatore al mondo e da 15 anni ‘feudo’ enologico del Belpaese. Lo annuncia l’Osservatorio Paesi terzi…
A Caserta The Cafè Review
The Cafè Review è il titolo della guida online alla sua prima edizione che valuta e premia il miglior Bar Italiano. La presentazione lunedì prossimo 6 novembre alle ore 17:00…
Discepoli di Escoffier, ecco i premiati
Non solo stelle, cappelli , forchette, e chi più ne ha più ne metta: i riconoscimenti per gli chef non sono esclusivamente legati alle guide… Ne esiste uno in particolare,…
Piccole aziende a Gustus nella collettiva della Regione Campania, i moduli per la domanda
La Direzione generale per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali della Regione Campania ha intenzione di partecipare alla manifestazione GUSTUS, Salone professionale dell’AgroAlimentare, Enogastronomia e Nutrizione nel Centro del Mediterraneo,…
Era davvero Plinio il vecchio ? Un incontro per indagare le ultime ore di Pompei
Nel Museo dell’Arte Sanitaria di Roma è custodito un teschio la cui etichetta reca un nome che ha un significato molto importante per Pompei: Plinio il Vecchio, ovvero l’ammiraglio della…
L’ospitalità incontra il Business, presentata a Napoli la fiera Host Milano
Si è tenuto oggi a Napoli l’incontro “L’ospitalità incontra il Business – Dal Sud al Nord alla ricerca di eccellenze” organizzato da APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani, e Fiera Milano.…