Caffè Borbone, come il gusto arriva prima
Aroma e gusto sono le caratteristiche che rendono il vero espresso napoletano unico e riconoscibile ovunque. Inebriarsi, ogni mattina con il profumo del caffè appena tostato non ha prezzo, un…
Venerdì 23 Su Tg2 Eat Parade si discute di Mozzarella sulla Pizza
Apprendiamo dai canali Rai che La puntata di TG2 EAT PARADE condotta da Bruno Gambacorta del 23 ottobre, ore 13.30, si aprirà con l’intervista a colui che recentemente è stato…
Utilità: Prontuario e Locandina Fipe su Corretta Sanificazione del Ristorante
La pandemia ha colpito duramente il comparto della ristorazione e tutto il mondo horeca e ha costretto i pubblici esercizi ad adeguarsi a nuove regole per la gestione degli spazi…
Digital food Strategy, si presenta la ricerca della Casaleggio Associati
Digital Food Strategy: le aziende dell’alimentare diventano smart. È il titolo dell’ultima ricerca promossa e realizzata da Casaleggio Associati dedicata alla vendita on-line dei prodotti alimentari che verrà presentata il…
Siamo nati per Soffriggere, Libro di Gino Rivieccio per Colonnese
Arriva nelle librerie il 22 ottobre 2020 il nuovo libro di Gino Riviecco: Siamo nati per soffriggere. Riflessioni ai fornelli, edito dalla Colonnese, con la prefazione del giornalista e saggista…
Guida video del Rione Terra degli studenti puteolani vince contest del Miur
L’Ipseoa Petronio di Pozzuoli vince la Medaglia d’Oro per il progetto dell’”Archivio Nazionale dei monumenti adottati delle scuole italiane”. L’iniziativa è organizzata dalla Fondazione Napoli Novantanove, in collaborazione con il…
Città della pizza a Roma, si rimanda al 2021
La quarta edizione capitolina della manifestazione La Città della Pizza (format ideato da Vinòforum e realizzato con la collaborazione di Ferrarelle) già in programma dal 23 al 25 ottobre 2020…
Su La7 riparte Mica Pizza e Fichi, ecco i pizzaioli campani protagonisti
Torna in Tv MICA PIZZA E FICHI, il fortunato format di LA7 condotto da Tinto, l’appuntamento è per la prima puntata, Domenica 18 Ottobre alle 12.20 con le pizze dei…
Ripartono i corsi di cucina da Casolaro Hotellerie
Ripartono finalmente i corsi professionali di cucina rivolti agli addetti ai lavori a cura di Casolaro Hotellerie. Infatti, dal 12 ottobre fino al 17 novembre l’azienda leader nel campo delle…
Eshopper in crescita anche nel food, ecommerce sempre più necessario per le imprese
Il comparto alimentare è uno dei protagonisti nella crescita e diffusione dell’eCommerce nei mesi della pandemia e nella fase successiva al lockdown. La penetrazione dell’alimentare nell’online è, infatti, pressoché raddoppiata…