Concorso Miglior Sommelier d’Italia: 3 campani tra i 15 finalisti
Sarà indubbiamente uno dei momenti chiave del Congresso A.I.S. che si sta tenendo in questi giorni e fino al 19 Ottobre a Catania. Ci riferiamo alle fasi finali del Trofeo…
Convegno ‘Pane, Alimentazione, Ritualità’ a S.Leucio di Caserta
“Pane, Alimentazione, Ritualità” è il tema del convegno che i prossimi 16 e 17 ottobre si svolgerà al Real Belvedere di San Leucio, organizzato da Comune di Caserta, Museo delle…
Gennaro Esposito (Torre del Saracino) migliore cuoco d’Italia per Gambero Rosso
La Campania del buon mangiare e del buon bere continua a raggiungere primati. Gennaro Esposito, chef della Torre del Saracino di Vico Equense, ottiene il riconoscimento della guida ai ristoranti…
V edizione della Borsa Verde dei Territori Rurali Europei
Si svolgerà venerdì 17 ottobre con inizio alle ore 11.30 nella sala giunta della Provincia di Salerno la conferenza stampa di presentazione della V edizione della Borsa Verde dei Territori…
“Litorale Flegreo nel Mondo 2008”: 40 cucine a confronto
Martedì 14 ottobre 2007, alle ore 11.30, nella Sala del Consiglio della Camera di Commercio di Napoli in Via S. Aspreno n. 2, si terrà la presentazione del festival gastronomico…
Seconda tappa del ”Campania GusMed Festival…sapori Mediterranei”
Con la programmata seconda tappa della sua seconda edizione si accinge ad ottenere un ulteriore successo il ”Campania GusMed Festival….sapori Mediterranei”. La sede che accoglierà, Venerdì 17 ottobre a partire…
‘Pane e olio in Frantoio & …’ a Cerreto Sannita
Dal Friuli alla Sicilia, da Siena Imperia a Cerreto Sannita, ecco che domenica 30 novembre tutto lo stivale torna a festeggiare l’olio extravergine d’oliva con “Pane e Olio in Frantoio…
L’ Italia delle Regioni al Salone del Gusto 2008. I Sapori della Campania
La regione Campania presenta al Salone del Gusto piatti e prodotti che sono vanto e orgoglio, ma anche identità intima del territorio. Una terra dai numerosissimi Presìdi, con i suoi…
5 bottiglie della Guida Espresso al Connubio 2004 di Vestini Campagnano
Il Connubio 2004 dell’azienda vitivinicola Vestini Campagnano ottiene il prestigioso riconoscimento delle 5 bottiglie della Guida “I vini d’Italia” 2009 de L’Espresso. L’azienda casertana entra a far parte della lista…
Gara di cucina a Villa Matilde con il maestro Salvatore Oliva
In collaborazione con Maria Ida e Salvatore Avallone, titolari della casa vinicola Villa Matilde, la Sezione Enogastronomica Napoli “Cibo, vini e …dintorni” del Circolo Ricreativo Sanpaolo IMI, guidata da Raffaele…