Il 16 febbraio ore 18:30 a Salerno la Fisar Salerno presenta la “Guida alle Piccole Cantine” della Campania di Luciano Pignataro presso il Casino Sociale Salerno. Alla presentazione parteciperanno: Ferdinando…
Sensibilizzare i consumatori sulla grande differenza esistente tra la Mozzarella di Bufala Campana Dop e le altre mozzarelle in commercio: è l’obiettivo della nuova campagna di promozione lanciata dal Consorzio…
Denis Dubourdieu, Roberto Ferrarini, Dominique Leboeuf, Luigi Moio e Roberto Zironi sono i cinque grandi nomi dell’enologia internazionale che il prossimo 10 febbraio condurranno la giornata di approfondimento e formazione…
“Un passo importante nella lotta alle contraffazioni”. Così il presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, Luigi Chianese, commenta l’approvazione della nuova legge sull’etichettatura dei prodotti…
Una raccolta di fondi per favorire la coltivazione del cereale di Amaranto, prodotto adatto ai celiaci che si coltiva in Messico. È l’obiettivo del progetto “Comunità del cibo in panciotto”.…
“Puntare alla concretezza dei risultati”. Si potrebbe sintetizzare così la mission della quindicesima edizione della Borsa Mediterranea del Turismo, in programma dal 1 al 3 aprile 2011 alla Mostra d’Oltremare…
C’è anche il Sannio nella top ten della prestigiosa classifica di Gentleman, magazine di Milano-Finanza, che ogni anno indica le migliori cento etichette italiane incrociando le valutazioni delle quattro guide…
Dopo quasi due anni di assenza, ritorna in calendario un evento interamente al più importante dei rossi irpini. Si chiama Taurasi Vendemmia 2007, ed è la rassegna ideata dall’agenzia di…
Un incontro con i pizzaioli campani che ha portato a Napoli esponenti politici del parlamento europeo per ribadire la necessità della tutela del marchio Stg (specialità tradizionale garantita) per la…
Per la Cooperativa Sole il 2010 è stato un anno positivo. Infatti, nonostante la fase generale di perdurante crisi economica, la storica cooperativa agricola di Parete, in provincia di Caserta,…
