Ricetta: cavolfiore gratinato con formaggi
Non succede spesso che mi rechi al mercato, anche se mi piace molto, ma quando avviene, torno a casa talmente carica di sacchetti di frutta e verdura che quasi svengo…
Bilancio positivo per Agrosud: oltre 50mila visitatori al Salone della Dieta Mediterranea di Napoli
Migliaia di visitatori alla principale fiera delle tecnologie ed innovazioni applicate al settore agricolo del Meridione. Bilancio assolutamente positivo per per Agrosud – il Salone della Dieta Mediterranea, che ha…
Divinoinvigna e Associazione Italiana Sommeliers (Delegazione di Napoli) presentano: RICOMINCIO DA SUD
ENOLABORATORIO ® 2010/2011 QUARTA EDIZIONE Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli Signori e Signori si riparte! La pausa invernale è ormai terminata e si ricomincia più agguerriti che mai. A partire…
Erbe aromatiche in terrazzo e tè verde alla menta
Quando le mie viole del pensiero mi lasceranno (prevedo a metà marzo), al loro posto nelle balconette metterò le piantine aromatiche che ho appena comprato in vivaio. La posizione lì…
“Carnevale Ruzzolando”: degustazioni di olio extravergine di oliva e pecorino a Pontelandolfo
Il cartellone di ‘Carnevale Ruzzolando‘ in occasione del penultimo week-end propone l’appuntamento con l’edizione invernale di ‘Storie di Uliveti & Pascoli‘. Sabato 26 e domenica 27 febbraio, l’olio extravergine di…
“Parlano i Vignaroli”, la rassegna dei produttori dei vini naturali ed artigianali
Non solo degustazione a tu per tu con i migliori produttori di vini naturali. Per tutta la durata di “Parlano i Vignaioli”, la rassegna dei produttori di vini naturali e…
Save The Date: il 20 e 21 marzo una “48 ore” nel sud italia per conoscere e degustare il vino naturale
Hanno detto “No!” alla chimica in vigna e in cantina e “Sì!” alla natura, per presentare agli appassionati e al pubblico i vini artigianali provenienti da una viticoltura naturale, biologica…
La Masserie convince con un esordio da star
Gremito il ristorante Ex Libris di Palazzo Lanza a Capua, per l’evento “Vino, arte e sapori” che ha siglato la presentazione ufficiale dell’azienda vitivinicola di Giuseppe Carosone e Michele Vigliotti.…
“La melanzana nbugnata” ad Agrosud. A riproporla l’azienda agricola Isca delle donne
Si terrà domani sera, alle 16, presso lo stand “Isca delle Donne” presente alla fiera AgroSud, una degustazione della melanzana “NBUGNATA”. Si tratta della riproposizione di una antica modalità di…
Convegno “Sviluppo agricolo, politiche attive per il lavoro e immigrazione”
Il convegno alla Camera di Commercio di Salerno sabato 26 febbraio (ore 10) SALERNO – “Stiamo vivendo un momento di grande preoccupazione per quello che sta accadendo nell’area del Maghreb…