Tra le conserve che possiamo preparare per l’inverno, quelle con i pomodori sono le mie preferite: aprire un vasetto di pomodori secchi sott’olio è come riportare in tavola il sole dell’estate! Questa conserva è davvero facile da preparare: seguite i consigli di Delizie in Giardino e avrete a disposizione un’ottima conserva da tirare fuori quando avete degli ospiti a cena, da aggiungere magari ad un antipasto a base di salumi e formaggi. Al link seguente troverete la ricetta:
Pomodori secchi sott’olio (ricetta)
